【宅配美食推薦】家BarBar 快速簡單美味滷味即食料理,衛生安心的下酒菜5分鐘就上桌| Ruby說美食享受旅行

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下酒菜除了鹹酥雞、燒烤串燒,另外一個就是冰冷滷味,Ruby今天來要介紹【家BarBar】的滷味給大家聞香看看~

Ruby周末都喜歡與家人在家追劇,但因為現在盡量不吃油炸食品,又不想去夜市亂買東西吃,還要考慮衛生的問題,因為Ruby腸胃很不好。家BarBar的滷味,Ruby本來想說天氣熱熱的可以吃冰涼滷味配酒吃,但是這幾天忽然好冷就改成加熱滷味,也是滿方便的。收到包裹簡單的包裝,Ruby很喜歡不會浪費太多的包裝製造太多垃圾。

商品每一個都分開真空包裝,然後標示成分、熱量,這樣吃的會比較放心安心。

保存方式:他們家都是冷凍包裝出貨,未拆開可冰六個月,也不用擔心,

建議方式有三種
1.退冰即食
2.不拆袋隔水加熱 (記得不要蓋鍋蓋)
3.拆袋微波加熱

包裝上都有期限日期,不過這收到很難冰六個月啦~  Ruby冰一個禮拜就吃完了。

Ruby是選拆袋微波加熱,大約微波3~5分鐘就可以了。本身就是熟食加熱溫溫的就ok可以吃囉~

這次Ruby介紹的是精選下酒組是不沾手系列 ,因為選擇障礙直接選套餐組的吃看看,也不想要啃所以選擇這款不沾手系列的來吃看看。裡面內容有以下這些,Ruby也把每個單買的價錢和連結都貼上去,想要知道可以點商品名稱點就可以連過去囉~

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醬滷豬腳 $169

豬腳的肥肉比例不多,豬腳滷的挺入味的,這豬腳不會死鹹,味道以冷凍滷味算不會太鹹,豬腳的皮滷的QQ的,瘦肉的部分也不會很柴難入口,愛吃豬腳的爸爸,根本就是獨享整包豬腳。

辣味無骨鳳爪 $169

身為鳳爪的愛好者,雖說辣味但不算過辣的,微辣的辣味還貼心手工去骨,可以直接享用整隻的鳳爪,味道滷的很進去,這款鳳爪就算是重口味的。

泡拌雞胗 $119

雞胗切的小小的很入口,味道算是清淡的醬料香味,雞胗既滷的入味又保留雞胗的脆口。

煙燻鴨賞 $159

鴨賞是用煙燻的方式製作,甘蔗的香甜入味到鴨胸裡,所以味道算是挺重口味,更適合配啤酒吃,爸爸還一口蒜頭一口鴨賞吃,真的是老饕吃法。

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煙燻豬頭皮 $119

每次去麵店Ruby必點的小菜就是豬頭皮,可以吃到軟骨的脆又可以吃到豬頭皮薄片的Q彈口感,家BarBar的豬頭皮切的很薄,怎麼每一樣都滷的這麼入味啦~ 

醬滷杏鮑菇 $99

杏鮑菇用塊狀的方式,讓滷汁更可以在每個角度都入味,入味的很透徹,不會有一面很鹹,一面沒入味,吃了這麼多的肉類,來一份杏鮑菇真的很爽口。

丁香花生 $159

這盤丁香花生是最快被秒殺的,丁香魚的香氣和顆顆分明脆口的花生,有香油的香氣和芝麻的點綴,讓看似簡單平凡的花生,就是最佳的下酒菜代表。

以口味來說他們家算是重口味的,非常非常適合當下酒菜,但Ruby和家人吃完後也沒有特別的口渴,以商品的新鮮度和口感味道都還不錯。

不管是想要熱熱的吃或是冰冷的吃都可以選擇,放在冰箱當備菜,想吃的時候也不用花太貴的錢叫外送,懶人料理退冰即食真的是非常方便快速就可以享用了。

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露營、下班宵夜想吃點小東西,朋友來家裡看球賽追劇滿適合的喔,Ruby推薦給大家~他們家除了有賣退冰即食的滷味,急凍的白飯、十穀飯、許多料理包及各式方便料理的商品都很推薦,也有現在很夯的舒肥雞胸肉,大家都可以試試。


​Ruby把以下資訊放在下方給大家參考
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以上為店家邀請體驗美食食記文章,每個人喜愛的口味不一,感受因人而異,

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