今天要分享一間在中原商圈內的巷弄拉麵店,店裡只有幾個吧檯位置,如果客滿了還需要等一下,也沒有接受訂位,小小的店主出一碗碗溫暖的麵!
菜單:
雖然規則有點多,但是為了品質很值得!
我點的是味噌拉麵,因為怕太鹹所以先點淡口味,的確對我來說這樣的鹹度就已經剛好,麵條選普通,吃起來有嚼勁,他的叉燒肉在擺上來前會先用噴槍炙燒一下,微焦的口感吃起來很過癮,雞叉燒也不會柴,綜合起來還不錯!
烹飪的細節都是透明的,吃的也放心!
店家資訊:
地址: 320桃園市中壢區力行北街21號
營業時間: 星期一~日17:30~21:00,星期四公休