【中和食記】市場裡超人氣平價生魚片.津之芳生魚片專賣店
第一次吃的時候不是吃重慶店,因為重慶店不管早晚都超多人
看到這麼多人就覺得很煩所以去了別間店
他的位置是在市場裡面,蠻容易找到的
因為遠遠看排最多人的就只有他
但沒想到這次假日晚上去排意外的快
前前後後應該15分鐘左右就買到了
💰鮭魚生魚片 600
我們這次買的是全鮭魚
師傅人很好,切完問我要拍嗎,拍完OK再跟他說😆
怕耽誤到別人時間趕緊拍
來說一下他的品質部分吧
生魚片很新鮮,而且師傅切的都算蠻厚的,口感很飽滿
鮭魚的油脂加上鮮甜,愛死了
不過我們是四人分,所以不會太多太膩
怕膩的人還是建議買別的生魚片一起組成一盒哦
💰鮭魚卵 250
我們這次還買了鮭魚卵
本來買的是大盒,但是怕不好吃(懂都懂)就先買小盒的
沒想到吃下去直接後悔沒買大盒的
首先大家都知道鮭魚卵是醃漬產品
最怕吃到過於死鹹或是太腥的鮭魚卵
不過他們家鮭魚卵表現真的出乎意料的好
鹹中帶甜,非常新鮮
如果說鹹只有30%那他本身的鮮甜味就是70%
單吃都不用怕難下口的那種,只怕你會一口接一口
很久沒吃到這麼驚艷的鮭魚卵了,真的是又甜又鮮
總體來說是一件非常非常推薦的生魚片專賣店
價格划算品質也很好,完全不用擔心
喜歡的夥伴們趕緊衝吧୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛
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🔗津之芳生魚片專賣店(重慶店)
📍新北市板橋區重慶路290巷14號
☎️02-8953-9923
⏰p.m13:30–p.m20:30
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以上就是這次的分享啦
下次見👋🏻