[嘉義拉麵] 嘉義也有好吃拉麵? 嘉義人激推雞白湯專賣店 吾妻拉麵
別再說嘉義沒有好吃的拉麵啦!
前陣子被朋友瘋狂推坑,
去吃過後直接變主顧,
回嘉義都想去吃一次。
吾妻拉麵うちラーメン本舖
地址:嘉義市西區北榮街171號
營業時間:1130-1330、1630-1930
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原味雞白湯拉麵 $230
(湯頭重鹹、捲麵)
真的是專賣雞白湯的拉麵店,
原味雞白湯真的無可挑惕,
湯頭是那種濃厚的混濁雞白湯,
不是雞白清湯喔。
喝一口濃湯,
滿滿且濃厚的雞鮮味直撲而來,
這感覺甚是滿足,
麵條選擇捲麵就有些可惜(麵條自己選擇的),
捲麵雖然口感咬勁十足,
但是沒辦法吸飽這濃厚的鮮湯味,
整碗拉麵吃起來就有些美中不足。
叉燒的部分香味相當足夠,
我喜歡吃很嫩很嫩的叉燒肉片,
所以這叉燒吃起來有些柴,
口感偏普普,
就不是我喜歡的那種。
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香蒜雞白湯拉麵 $240
(湯頭重鹹、細麵)
麵條一定要選細麵,
細麵搭配這種重鹹的湯頭吃起來超棒,
細麵吸飽湯汁,
加上香蒜氣味的調和,
濃厚的香蒜雞白香味入口都會有種驚艷的感覺。
濃厚的雞白湯真的讓人不得不愛,
但等待入座與上餐的速度我覺得都偏慢,
我那天去吃,
內用座位坐滿再加上座位偏少,
我等了約30-40分鐘,
點的拉麵才端上桌。
每碗拉麵的湯頭都是老闆一碗一碗加熱製作,
再加上人手不足,
所以速度慢我覺得可以接受,
如果在嘉義想要吃碗濃厚的雞白湯,
我還是很推來這裡吃。
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以上言論皆為酪梨本人所寫,
每個人的口味不盡相同,
吃起來感受與想法就會不同,
所以我的感受與你的感受就會不同,
請大家多多包容與見諒。
有任何想法或是意見都歡迎留言和我交流,
讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧~~
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