永和美食｜艷紅酒咖喱🍛｜隱身在永和巷弄的復古氛圍濃郁咖喱店
艷紅酒咖喱🍛
位在新北永和巷弄一間以紅酒香料作為咖喱醬基底的超復古咖喱店！從裝潢的相片牆到桌椅、從食物到器皿，都散發出古色古香的舒適氛圍！咖喱的主食配料走的是現炸的炸物、都非常讚！！炸功真的超厲害，保留食材原本的水份表皮微微的酥脆美味ʕ •ᴥ•ʔ 內用還有附黃金蛋、檸檬梅蘋果作為開胃菜、米醋和風菜絲以及茶水，外帶的話則是餐點折價（會比內用便宜）若需要黃金蛋+$15 ～
關於醬料 ｜可以擇一 or +$10 升級雙醬
1. 紅酒香料醬（微辣）：以新鮮蔬菜加入蜜蘋果、嚴選紅寶石般的紅酒、黑巧克力、自製咖哩粉、香料熬煮而成的！➡️可以品嚐出濃郁黑巧克力迷人香氣、微微的清爽辣、紅酒酒精在熬煮時蒸發掉了只留下輕微紅酒醇厚香氣、是一道超厲害的醬料！
2.果泥香料咖喱醬（偏甜）：以香料咖喱為基底，大量果泥細火燉煮而成、口感綿密香甜帶點清爽感！
個人覺得雙醬口感及香氣最為豐富且更佳順口！！讚讚＠ 'ェ' ＠
🌟廣島炸牡蠣 $260 +$10升級雙醬
這個炸牡蠣有讓我驚艷到🤩、炸牡蠣表皮炸的金黃酥脆，輕輕一咬可以感受到牡蠣本身飽滿多汁且鮮甜、有完美鎖住牡蠣本身水份！！超厲害🥰 搭配濃郁雙醬超合適，雙醬是紅酒香料（小辣）及果泥香料（偏甜）雙醬剛好中和兩者香氣更加的順口且香氣層次豐富！
🌟香料唐揚雞 $240+$10升級雙醬
天啊他們家的炸物真的都非常厲害👍金黃酥脆且不油膩！酥脆的唐揚雞、個個大塊軟嫩不柴且多汁紮實！非常涮嘴、單吃及蘸咖喱醬一起都別有一番獨特風味！米飯部份則使用台梗九號米～粒粒分明Q彈帶勁！搭配兩種醬都很讚！
🌟桂花奶茶 $70
絕對要點它！！奶茶非常濃郁帶ㄧ絲絲清甜及桂花香氣、桂花是輕盈的、點綴融入口感絲滑的奶香中！不會太搶戲
🌟可樂餅 （店內活動贈送）
內餡極為綿密！友人說這是他吃過的可樂餅中數一數二好吃的～我是覺得中規中矩＠ 'ェ' ＠
🌿尖峰時間用餐時間限60分鐘
🌿低消 一份咖喱 / 每人 無收服務費
🌿12歲以下低消$100 可抵單點
這間真的超好吃餒！！觀望許久終於吃到啦！直接放入口袋名單內(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
📍艷紅酒咖喱 🍛 ｜新北永和
🏠新北市永和區永利路108號1樓（福和國中附近）
⏰11:30-14:30 / 17:00-20:30
☎️02-2232-6006
