綠灣創意餐館|料多味美分量足|彷彿餐廳直送到家的大廚美味
俗話說的好「生命總是會找到出路」,因為染疫而暫時失去味覺的媽媽本人,怎麼可以輸給病毒!!! 於是在茫茫網海當中,找到了另外一個位於桃園大溪的一個古哥餐廳評價很美賣的「綠灣創藝餐館」竟然有在網路上販賣真空包的冷凍餐廳菜。
事不宜遲趕緊手刀入手了在我們家接受度很高的兩個菜餚,趕快來跟大家分享
真心食材在裡面|蟹黃海鮮豆腐煲
十月忙到炸開的媽媽,這天除了把原先的剩飯和中午涮涮鍋吃不完的食材做成押壽司,以及燙個青菜之外,其他的兩樣專業菜餚,通通都靠綠灣創藝餐館撐場面了!!
海鮮豆腐煲看到的時候覺得頗重,用手目測就絕對超過一斤的重量,因為紮紮實實的是餐廳做出來的,不是一般外面中央廚房團隊的作品,所以你可以看到他的成分就是很實在的食材,沒有讓我們吃太多的數字(人工添加物)。冷凍包的好處就是會加熱就可以成功,所以不用擔心調味。
打開來就是賣相頗優的蟹黃海鮮豆腐煲,本來以為一般的海鮮豆腐煲只會有小蝦仁在裡面游泳,但是綠灣的用料真的很實在,除了多隻腳的海中生物,帶殼的大蝦、即便冷凍過還是不錯的嫩豆腐!!!
無豬味好吃豬腳|紅燒花生黑豬腳
咲花食堂的常客V阿姨是個豬肉挑剔的怪咖,對於有豬味的菜餚就會自動跳過,綠灣創藝餐館用的是鄉下飼養的黑豬後腳,可能平常沒有在都市穿鞋子就是比較透氣,再加上應該是處理得很仔細,川燙又炸過,所以即使這麼挑剔的食客都覺得味道很可以。
除此之外,他們的黑豬腳皮厚Q彈,對於愛吃豬皮的姊妹而言,發生了瘋狂的暴動,於是我們就把所有的皮都吃掉,然後把肉跟骨頭留給爸爸慢慢吃。
當然裡面也有紅燒的花生躲在湯汁下面,媽媽才可以偷撈出來慢慢享用,這魯的軟嫩的花生米而沒有被花妹妹給發現。
自從綠灣帶給了本人這樣輕鬆的美好一餐之後,媽媽就開始上網默默研究,客家鄉親最得意的梅干扣肉還有照片感覺很好吃的鮮魚米粉鍋感覺都很划算,只要買個八包塞滿冰凍櫃差不多就可以達到免運門檻了!!這樣的話我想來找些鄰居媽媽一起湊湊看了~
大家也一起參考吧~附上懶婦明明沒怎麼煮卻能享有美好夜晚的影片存證XD
品牌資訊
綠灣創藝餐館https://www.greenbayrestaurant.com/
綠灣創藝餐館樂天賣場 https://www.rakuten.com.tw/shop/greenbayrestaurant/
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