套餐千元有找約會慶生義式餐廳,義大利羅馬的高級餐廳台北分店
午、晚間的套餐菜色多樣,千元有找,就可以吃到道地手工現做的義大利餐點,從開胃小品、主菜到餐後甜點,能細細品嚐到主廚用心和深厚功力,實在是高貴不貴,值得一嚐的義式餐廳
Trastevere義式餐廳,在Sogo台北忠孝館的後面巷子裡,從捷運忠孝復興站5號出口,步行約3分鐘可以抵達;周圍百貨公司有地下停車場,也可停到市民大道敦復段停車場
用餐環境一眼盡收眼底,白色主調的簡約典雅,點綴橘紅色座椅、舊式歐式吊燈,牆壁上掛著黑白老照片
鄰桌之間寬敞,目測約同時可容納50人左右,每位客人都能有舒適用餐空間
很久沒看到鋪上白色桌布的餐桌了!桌上已經備好了餐具、餐盤紙巾,帶客人就坐後,服務人員便會斟上飲用水
桌上的火鶴花,開得很漂亮,周圍的白色和花器、凸顯出花朵鮮豔姿態
凱撒沙拉搭酪梨水煮蛋
多種生菜、堅果、小番茄,並點綴了酪梨與水煮蛋,上頭再撒上刨絲起司,酪梨讓生菜的口感滑順,堅果和起司增添了香氣,讓生菜沙拉不是只有素素的感覺,還營養滿點!
義式傳統蔬菜湯綴帕達諾起司
多種蔬菜和馬鈴薯充分燉煮,鹹甜中帶起司的香氣,軟嫩毫不費力就和熱湯一起滑入喉嚨
風味特別引人一口接一口,話都不想多聊兩句,只想趕快把熱湯都送入五臟廟
西班牙生火腿芝麻菜起司白披薩綴帕達諾起司巴沙米克風味
正統義大利薄皮披薩,一口咬下去是會掉碎片的酥脆口感,鋪上滿滿起司的軟Q內層,上層西班牙生火腿和芝麻葉並淋上紅酒醋提味
蒜味辣椒章魚櫛瓜蕃茄義大利麵
餐點上桌瞬間,腦海裡突然閃過涼麵的影子,但吃下第一口後,就馬上意識到是貨真價實的義大利麵。麵條軟硬程度可選擇,服務人員在點餐時有特別詢問,正統義麵應該要能吃到麵心,但習慣吃台式口感的同學,也能請廚師煮成軟Q口感
鹹香微辣麵條,帶有麵芯變得更Q彈,再來上一口彈牙章魚和櫛瓜偽裝的小黃瓜絲,享受咀嚼的樂趣,偶爾配上一口蕃茄調整味覺
爐烤紐西蘭帶骨小犢牛肋排佐瑪莎拉醬汁
又美又好吃的一道主菜,小犢牛肋排擺盤立體,淋上瑪莎拉醬汁看起來多汁可口
點綴上炸長豆、炸地瓜薄片,有肉有炸物,吃起來不單調有爽感!
熱紅茶 & 義式濃縮咖啡
餐後的飲料選擇了義式濃縮咖啡和熱紅茶
熱紅茶有豐富香氣,把檸檬片放進去浸泡一下,有更多樣花果香,喝起來解膩
濃縮咖啡有水準,濃郁但不會太衝腦門,而且待會還可以搭配甜點一起吃!
傳統提拉米蘇搭自製香草冰淇淋
一入口就讓人想給讚,好久沒吃到帶有酒香的提拉米蘇啦!提拉米蘇就是要帶點酒味才棒,搭配馬茲卡彭起司、可可粉,入口那軟綿和酒香,沒齒難忘
香草冰淇淋的香氣很足!