【台中西區】彳麵小酸辣專賣|南洋風味的特色料理,泰式、越式、日式都有!

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彳麵小酸辣專賣位在台中西區華美街上,鄰近勤美和公益路,那附近可以說是台中美食的一級戰區,想在那裡開業存活肯定是要非常的有特色或美味!今天要介紹的這間店是一開始在IG上被燒到的🔥

這間店的餐點光是用看的就讓人流口水了🤤用料超級澎湃,而且顏色又很誘人!

平日生意也是不錯

這間店真的很特別也很有特色~店內裝潢有點台&日復古風,一走進去就讓人覺得是一間很卡哇伊的小店

而且店家又隱藏在巷弄,店內空間也不算大,加上一旁復古的擺設和小物,更能突顯那種懷舊氛圍🥰

用餐區和點餐的方式也很日式,但吃的卻不是拉麵,而是有著滿滿南洋風味的酸辣麵~

店家也有9款特色小菜和4款東南亞風味的飲料可供選擇,有幾道還蠻新鮮少見的,喜歡嚐鮮的朋友們可以試試

🐂壽喜牛肉+半熟荷包蛋

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這道吃起來有種文化大融合的感覺🤣湯頭喝起來是泰式酸辣湯的味道,而牛肉則是吸附了滿滿的壽喜燒醬汁的甜味,吃起來是非常日式的風味~而且一定要加上半熟荷包蛋,一整個超過癮!

🐷豬腱肉

🍅蜂蜜醃製小番茄

這道是我個人推薦的必點小菜🤤小番茄搭配甜甜的蜂蜜,一整個超開胃!要我吃五盤也沒問題xD

🍋煉乳檸檬汁

這間除了泰奶以外,也推薦各位可以點點看這杯煉乳檸檬汁!!泰奶在外頭已經隨處可見了,可是煉乳檸檬汁就比較少見了,而且味道喝起來蠻特別的,很有南洋風味o(≧v≦)o

另外,我覺得這間店很有趣的一個點是美食是主打泰式的酸辣風味,可是店裡的整體裝潢卻很台

是不是很有味道呢~

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牆上也貼滿了可愛的貼貼

而點餐方式和麵條、肉類又很日系,就連裝麵的碗也是拉麵店的那種碗✨

飲料的部分除了泰奶竟然還有越南咖啡、煉乳汁!超有南洋味der ~想體驗特色美食和文化大熔爐的朋友們,來這裡準沒錯!

整體來說我覺得還不錯👍但湯頭的部分我覺得味道不夠泰,可能是店家有針對台灣人的口味做過改良了(?