每年的9-12 月入秋後正是嚐肥美螃蟹的時節,假日透早確認柳媽媽海鮮粥麵飯館還沒有推出螃蟹料理,隨後轉往金山老街內另一家鼎鮮海鮮吃螃蟹粥。
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螃蟹綜合海鮮粥一人份400/二人份750元
一人份一碗粥超大碗的,海鮮粥派出的蟹將是萬里三點蟹,另外還有鮮蝦、蛤蜊、小卷配料不過海鮮料沒有爆大隻或浮誇,一整碗海鮮粥份量超多。
最期待的三點蟹不知道是否烹煮太久的關係,打開蟹殼螃蟹肉其實不算多,小卷也是迷你版,果然只派出蝦兵蟹將出馬。
是吧蟹肉佔比不多,難道是我食米毋知米價要求太高~哈。
各式海鮮料Size一般但蠻新鮮的。
湯頭沒有太多調味不過喝到後面覺得偏甜,分辦不出來是海鮮的甜還是有另外加糖調味。
川燙鮮蚵 一份100元
大小不一的川燙鮮蚵一盤約15顆左右,份量可以鮮度是有的。
芥末醬油沾醬是用阿里山白芥末,去除綠色外表的白芥末味道嗆辣度較低還有一丁點甘甜,沾醬有特色。
我的秋蟹第一趴吃得不過癮,幸而忘情水(我尢)很懂我,誇下海口:「再帶妳去萬里螃蟹季螃蟹季大啖肥蟹」,期待能真的兌現。
店名:金山鼎鮮美食館/地址:新北市金山區金包里街80號/營業時間:六日11:30~19:30,12:00~18:30
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