在老宅植物園的食光 | 小北家灶咖
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大家好！這裡是璐兮∼我是一個喜歡到處吃吃喝喝，嘗試各種美食的女孩。今天要分享一家在台南很有名的早午餐-小北家灶咖，你們準備好和璐兮一起來趟美味的文字小旅行了嗎?
小北家有一家老宅餐廳和一間旅宿，這次來到位在中西區郡緯街的灶咖吃早午餐，地點蠻難找的 ，如果是假日前往，看到長長的排隊人龍跟著排就對了，而平日較少人，看到廟宇後往你的右手邊望，就會發現小北家的招牌囉!
小北家有三層樓，一樓是點餐區，還有兩個吧檯座位，二樓座位較多，也有適合多人的大長桌，三樓較熱一些，但也相對安靜。這次被安排在三樓座位區，一路走上樓梯，隨處可見美麗的植物，我緊鄰著綠植，感覺就像在森林裡用餐一樣。
這次點了鮮蝦野菇炊飯以及舞間茶心四季春拿鐵，服務人員很貼心又專業，會仔細的介紹餐點的搭配及食材的來源，每道主餐都是經過營養師搭配調整，營養均衡又賞心悅目。
鮮蝦野菇炊飯
售價:150元
經過兩小時炊煮的米飯 ，蝦米、香菇的鮮美滋味在嘴裡爆發，蓮子爛熟入味、紅椒粉使整體風味大大的提升。雞蛋是來自南投竹山的放牧蛋，高品質且幾乎無蛋腥味，而生菜種類有較少見的芝麻葉，加上堅果、蔓越莓乾、鳳梨 泡菜、醃小黃瓜……等，口味有層次又豐富，額外附上一碟胡麻醬，但個人認為沙拉搭配重口味的醃漬物就很好吃了~這款套餐還有搭配一碗味噌湯呦!
舞間茶心四季春拿鐵
售價:140元
甘美醇厚的茶香，搭配新鮮香濃的牛奶，在未攪拌前先嚐一口四季春，讓口腔充滿怡人的香氣，這杯舞間茶心四季春拿鐵是採低溫發酵，擁有綠茶清香和烏龍茶的韻味，既順口又不苦澀，攪拌均勻後，便能享受茶與牛奶交織的美好滋味。
璐兮推薦品項:鮮蝦野菇炊飯
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店家：小北家灶咖
地址：台南市中西區郡緯街68號 （在廟宇的右手邊）
營業時間：9:00～16:30
*週三公休（依店家公告時間為主）
