鼎旺麻辣鍋~被麻辣鍋耽誤的滷雞腳和鴨血豆腐
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同事說來去吃滷雞腳,但我明明記得是說要去吃鍋物怎會是滷雞腳呢,原來鼎旺麻辣鍋熱門的不是鍋而是滷雞腳和鴨血豆腐;不管你吃不吃辣一定要點個辣鍋,因為鍋底鴨血豆腐可無限續,重點是這鴨血豆腐超好吃,哪怕不再加菜單吃鍋底和滷雞腳就超讚的
位置
鼎旺麻辣鍋的位置還挺好找的,就在信義路與大安路交叉口,是信義路靠左手邊的大安路口
價格
這裡是採單點計算,人均約800~1000
品嚐
來到鼎旺一定要點滷雞腳,滷到油亮發黑的雞腳一抿就脫骨,嘴裡可以感受到滿滿的膠質,認真說吃上三隻也很OK;基本上來到店裡的客人,桌上都有一盤滷雞腳,還沒開鍋雞就先上,可見其熱門
鼎旺的另一特色就是鍋底讓人讚不絶口,鮮嫩的鴨血,吸飽湯汁的豆腐都是碗中必備食材,不管你嗜辣與否都會來上一些;不管是辣鍋還是清湯鍋煮好的食物不再沾醬也很OK
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