赤鐵廣島燒專賣店有兩間分店，一間在赤峰街上，座位數比較少，經常是大排長龍的盛況，另一間是民權店，就在離赤峰街不遠處的撫順街上。
捷運坐到雙連站附近的大概走路五分鐘就可以到赤鐵廣島燒，生意非常好！
我們星期六中午 大概11:40到吧！？就這麼幾步之差，要等第二輪。
一定要記得先到外面的小櫃台登記後位哦！而且每人低消是$250唷！
門口的玻璃上擺滿了店家所使用的日本進口食材和調味料。
除了原味和月見以外，還有推出起司、明太子、洋風和牡蠣...等，共6種口味可以選擇。
店裡還有賣一些單品小菜和酒飲。
第一次來吃，我們各點了一個原味、一個明太子口味口味 試試看。
✔️明太子廣島燒 360元
上面有一塊明太子、淋上的也是帶有明太子的美奶滋，再灑上蔥花、白芝麻和海苔，滿口明太子的香氣，帶著微微的鹹甜口味，純以醬汁來說的話 我們比較喜歡這一道。
✔️原味廣島燒 250元
原味的上頭灑上大量的海苔粉，底部的麵皮煎到焦焦的 吃起來酥脆酥脆，中層滿滿的高麗菜又多了濕潤的口感。
原味很適合另外自己再 搭配日本美乃滋一起食用，微酸的奶香讓整體口味更顯豐富。
用食材層層堆疊而成的廣島燒非常厚實，份量感十足。
茶碗蒸... 非必要的話真的可以不用點。
店裡的座位不多，大概就十來個而已，運氣很好的我們正好就被分到了吧檯旁邊的位置。
這裡可以很清楚的看到 師傅在做廣島燒的過程，真的非常療癒呀！
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美味程度｜3.5/5.0 🌕🌕🌕🌗🌑
回訪機率｜3.5/5.0 🌕🌕🌕🌗🌑
營業時間｜周一 休息
週二～週五 12:00～15:00；16:00～20:00
週六～週日 12:00～20:00
地址｜台北市大同區赤峰街49巷2號
交通｜捷運紅線 雙連站 步行5分鐘
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