店以木頭作為主要裝潢,加上內裝的黃燈,整體感覺非常的溫馨,在牆上還可以看到老闆在日本學習的相關證書,整體氛圍非常像處在日本小店中,環境乾淨且服務親切,光是以上就覺得非常加分。
品項以餅乾、常溫蛋糕為主,另外也有限量的冷藏蛋糕,可以感覺得出老闆對食材的堅持與運用,並以日式工法製作,可以更輕易感受的食材的原始風味。
這次品嚐的是藍莓塔,在塔皮的部分,外酥內Q(個人覺得內部口感很像鳳梨酥),口感非常特別,是第一次吃的這類型的塔類型,口味的部分,藍莓的酸加上的糖漿,整體口感很融洽也很有層次,個人非常喜歡!推推!
|菓子屋Kukki|
地址:高雄市小港區港平路21號
電話:0965-324-310
時間:週五至週二1300-1900,週三週四公休