🔎 宜蘭羅東│麻辣霞鴛鴦鍋│民生店
鄰近羅東夜市的「麻辣霞鴛鴦鍋」，
正統四川麻辣，只要$688享吃到飽，
來自四川的老闆娘引進川人川料正川味，
選用當日新鮮食材，4款獨有特色湯頭，
豐富多元的自助吧，有肉品及海鮮等，
特色鵝腸、黑白毛肚涮燙麻辣好對味，
環境好、氣氛佳、特色的在地品牌！
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#自助吧吃到飽
營業時間：
平日 - 11:00～14:30 17:00～22:00（最後收客為13:30、21:00）
假日 - 11:00～22:00（最後收客為21:00）
電話訂位：03-955-8889
地址：宜蘭縣羅東鎮民生路6號3F
👉 附有收費停車場（消費停車折抵，位在該棟5-7F）
ღ #豪華吃到飽 $798
ღ 道地四川的麻辣鍋，寬敞的店內，即可看見自助區有著豐富的食材，最棒的是每桌還附有推車，讓旅人一次拿好幾盤都不怕手痠，享用超值吃到飽方案即可享有肉品及海鮮隨意夾，還有咖哩牛肉飯，百種食材，都不怕找不到喜愛的！
ღ 只要加價$110，即可升級豪華方案，這時透過QR Code即可掃描點選豪華肉類及海鮮，看到菜單就超興奮！竟然有多種珍貴肉品及新鮮海鮮，如果各來1盤，通通煮進鴛鴦鍋，大概就會飽到天花板～光是食材選擇就給95分了！
✨ 正常辣的麻辣湯頭，飽有較足的香氣，100%原鄉原味，從四川進口的辛香料及中藥材，光是辣椒、花椒就高達7種，屬較溫補的麻辣湯頭，無論什麼肉片煮食後，吸附滿滿的麻辣湯汁，若依喜好調整為小辣，香氣為略遜一些。
✨ 嚴選宜蘭現宰溫體豬大骨熬製，而非骨頭粉，除有大骨外，還有軟骨、豬皮等，燉煮黃金比例的清爽湯頭，準備用來煮肉品及海鮮料～
ღ #肉品
✨ 豪華選單中有美國Prime極黑和牛、澳洲和牛肋眼沙朗、澳洲頂級和牛背肩、本產松阪豬等，每種肉品處理用心，不會因為是吃到飽餐廳而敷衍，精心挑選的肉品，嚴選當日新鮮食材，每款都保有它原先的香味。
ღ #海鮮
✨ 同樣是豪華選單中的越南大虎蝦、旭蟹、銅板大干貝、金目鱸魚切片、生蠔、船釣小卷等，嫩口的干貝、魚肉新鮮，豪華中的海鮮料真的令旅人非常心動，小卷竟然比自助區的更脆口，不知道還以為是現釣的，新鮮又清甜。
✨ 自助區的天使紅蝦、小管、三點蟹也很不錯，不會因為是在自助區就不新鮮，小管新鮮且帶脆，還有蔬食、麵類、肉品、火鍋料、海鮮等，最特別的是還有豬腦花，是外面火鍋店不常見的稀有的食材，只有獨特，有著別人家沒有的～
ღ #雞佛
✨ 少有在吃到飽自助區會看到的食材，同時也是愛吃的旅人會很愛的，吃起來香氣足，強烈的滿足感。
ღ #鴨血
✨ 自助區取得的鴨血，一定要拿來煮進麻辣鍋中，煮食後，不用幾分鐘，竟然麻辣湯頭讓鴨血相當入味，香且嫩口，辣度層次感豐富。
ღ #甜點
✨ 飯後吃飽喝足，就是要吃點當季水果、甜點消化，當然在飲料（冰沙、冷熱飲、瓶裝果汁）、布丁、豆花、冰淇淋（俄羅斯卡比索、杜老爺各4款）、啤酒更是不能少，這麼多樣化的食材，到底要帶幾個胃來吃～看到每種都好想來一點！
ღ #特色料理
✨ 說到四川就想到麻辣鍋，店內也準備3款，有鵝腸、黑毛肚、白毛肚，以涮燙12-15秒，就是麻辣鍋的靈魂，清脆口感，來到這一定要吃這味～馬鈴薯、海帶、山藥、桂竹筍、四川火鍋粉煮進麻辣鍋一絕，老闆娘真心推薦，喜歡就來試試～
ღ 以上皆另含10%服務費。
ღ 真的要說！食材無論是超值或豪華都讚不絕口，新鮮又用心～值得推一波！若說到宜蘭玩，必吃火鍋絕對會推麻辣霞，擁有包廂座位區，晚上還能欣賞京劇表演，獨特且美味，補料及送餐快速，食材多元，#真材食料，必吃的在地品牌！
推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕
📌 小撇步
⊚ 價格分為超值吃到飽$688、豪華吃到飽$798，用餐限時2小時，食材浪費該桌酌收$300/人。
⊚ 湯頭有4款，分別為招牌必點麻辣湯（可選擇小、中、大辣）、菌菇蟲草香雞湯（加入四川獨有的3種菌）、精燉鮮甜大骨湯、特色牛奶風味鍋；自助區附有15款多元醬料、高湯、雞蛋等。
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FB/粉絲專頁：
👉 @麻辣霞鴛鴦鍋殿-民生店
IG：
👉 @lma9558889
線上訂位：
👉 https://inline.app/booking/-Mt0yjPRfRI2veLEcgGh:inline-live-2/-Mt0yjcJZrMHFtmkENmU
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本篇與麻辣霞鴛鴦鍋合作，
皆為真實感受。
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