#5分鐘上菜 滿足 #吃肉慾 的#牛五花燒肉丼 !
#燒肉丼 真的是一個非常可以滿足肉慾跟 #快速開飯 的一個好料理耶!掌握好 #完美銷魂醬汁 比例, #5分鐘上菜 日式燒肉丼輕鬆上桌喔! 最近生意不好所以這次用薄的肉片也是很讚啦!
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📣 📜材料:
牛五花肉片100g
蔥花
柚子胡椒
燒肉醬汁:
醬油2大匙
味醂1大匙
米酒1大匙
糖1茶匙
做法:
1. 白飯放在碗中準備,醬汁先調勻。
2. 鍋刷或噴一點油,放入牛五花煎,待邊邊捲曲起來後翻面並在鍋邊嗆入醬汁,蓋上鍋蓋煮到醬汁收汁即可。
3. 依序鋪在白飯上,灑上蔥花、搭配柚子胡椒醬即可。
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