Yo！跟著Karen吃「a lai漫漫 手作料理」如同午後陽光耀眼的和風手作咖哩飯
撰文編輯/Karen W.
a lai漫漫 手作料理(讀音阿萊漫漫)位於桃園蘆竹南崁路一段上，對面就是燦坤南崁店。
a lai漫漫入口是在旁邊的立德街上，走進立德街看到一扇貌似在外國的藍色大門便是入口了！
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附近步行約3分鐘就有停車場，所以開車來的朋友也很方便。
當推開大門那剎那別懷疑，請順著樓梯上二樓就是a lai漫漫囉！餐廳的風格十分簡約俐落，大面西向窗台照亮了整個空間，日式無印風搭配自然陽光更顯得溫暖舒適。
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a lai漫漫 菜單
a lai漫漫有販售咖哩飯、咖哩蛋包飯、炸物及2款麻辣燙等⋯菜單簡單明瞭，有達人教專注精神，很是不錯。
還能透過透明窗戶看到料理過程，很療癒也很安心，而飲用水、紙巾則是自助式取用。
-牛肉咖哩蛋包飯 210.-
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牛肉咖哩香味濃郁層次香氣也比較足夠，口味比較重口有點微微的辣度，但滋味很溫潤的辣，醬汁一樣是濃稠的路線，牛肉也是給大塊又大方。
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燉煮到軟嫩但不卡牙的牛肉真的超讚的啦～～～大概是小辣的程度，搭配滑嫩蛋包飯簡直就是太享受！
-豬排咖哩飯 170.-
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咖哩整體風味非常濃郁，有別於一般咖哩的水度。a lai漫漫的咖哩一是不油、二是能吃出用蔬果熬煮的，還吃有出一咪咪的顆粒感更帶有蔬菜本身的香甜味道。
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米粒單吃也Q彈香噴噴，真的很推薦！豬排入口時感受到酥脆麵衣，口感很紮實，肉質會彈牙的那種。
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這可是厚厚的豬排哦，不像一般的豬排是麵皮多於豬肉本體！
-五花牛麻辣燙 150+寬粉(+20元）
沒想到！
a lai漫漫的麻辣燙也是美味一品，呈現的香氣是中藥香料及花椒味濃厚的味道。
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湯頭處理的很細緻不會在湯頭喝到顆粒，喝起來是麻、香、醇、辣又順口，帶著辣又麻的滋味真的是好不過癮！加上大量蔬菜及牛五花真的可以超飽足。
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寬粉則是推薦必點，超寬的地瓜粉呈現地灰透明的天然原色。而且沒有添加物，非常天然實在，口感超Q超彈牙，超好吃的。
-原味可樂餅 50.-
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香噴噴的可樂餅，吃的到薯泥的紮實及微甜，可樂餅外層的麵包粉比較細緻，搭上薯泥內餡吃起來不會扎口，反而是順口的感覺。
來一趟a lai漫漫感受滿滿和風的手作美食吧！
📍牛肉咖哩蛋包飯 210.-
📍豬排咖哩飯 170.-
📍五花牛麻辣燙 150+寬粉(+20元）
📍原味可樂餅 50.-
📍檸檬氣泡水 50.-
📍 a lai漫漫(阿萊漫漫)
地址：338桃園市蘆竹區南崁路一段2號2樓
電話：（03）212-1198
營業時間：上午11:00-下午8:00（週一公休）
📍 a lai漫漫 Ig
https://www.instagram.com/alaimanman/
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關於Karen W.
從137公斤成功減重到現在的55公斤，經過自己努力找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前階段！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻♀️人生不只一種風景，經歷每段旅程都是種享受！
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