今天突然又變成陰雨綿綿的天氣了，不想煮飯的時候就是冷凍打開看有啥了！冷凍庫通常都有些備用的肉排，看到還有 #胡同燒肉 的 #和牛漢堡排 眼睛一亮就是他了！只要炒個焦糖洋蔥配上就是美好的一餐囉！
另外私心想吃雨過天晴 @loyuchin 的奶酥吐司，吃完和牛配塊奶酥可開心了！
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📣 📜焦糖洋蔥材料：
洋蔥絲
菇類
奶油塊2小塊
黑胡椒
鹽
蒜末1顆
做法：
1. 洋蔥絲放入鍋中不加油乾炒到開始出水放入菇類，此時加入蒜末跟奶油塊翻炒，可以放著一下讓菇纇釋出香氣，等到出水之後再加一點奶油黑胡椒跟調味炒到收汁，味道就會很濃郁囉！
👉焦糖洋蔥就是洋蔥炒到焦糖化會非常濃郁跟香甜，可以一次炒起來做成三明治、飯糰各種夾的內餡，配飯也是很好吃喔！
🍔超厚日本A5和牛漢堡排X菠蘿麵包組合 購自：胡同燒肉 @hutong.yakiniku
👉蝦皮: https://reurl.cc/NGXl4x
🥩日本A5和牛漢堡排100g/顆。
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