【台中美食】述憶灶咖 | 台中東區火車站周邊,超台味結合小清新甜點的早午餐店,還有咖啡小點,姊妹聚餐下午茶也能喝起來
假日悠閒的早晨起不來沒關係,還有早午餐可以享用,這次要介紹一家位在台中火車站附近的一家早午餐店外加下午茶甜點店-述憶灶咖,中西混搭創意台式口味早午餐,可愛拖鞋麵包連阿嬤都要拖下水,至於阿嬤念舊的黑白拖是什麼滋味呢!!就讓蘇菲帶大家進店一探究竟囉~
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✅平價好吃早午餐、甜點店
✅適合姐妹聚會話家常的文青小店
✅超台味創意料理,美味又好拍
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⚠️每人低消$250元
⚠️提供包場、會議、外燴等服務
⚠️例假日、尖峰時段用餐限90分鐘
⚠餐具、杯水自取,無服務費
述憶灶咖-外觀、用餐環境
從台中新火車站門口步行約3分鐘即可到達,就在立德街上超方便,純白色系的民宅改建,僅一樓平面用餐
店門口的玻璃窗直接深入廚房,可以看到用心料理的老闆唷~
室內約4-5桌,假日尖峰時刻客人較多,餐點接現點現做,請大家耐心等待囉~
不得不推波一番,店家超貼心還提供平板閱覽菜色,讓點餐的客人可以看平板上餐點的照片來決定要點那些餐,才不會來的成品與想像不同,吃了不盡興
水瓶是米酒罐,杯水自取。超可愛的啦!!
👉菜單
從早上9:30一路營業到傍晚18:00,16:30後就不再提供鹹食囉!!
每人低消 $250元,餐點現點現做,請大家耐心等候
台菜翻玩超酷創意料理,除了菜名很趣味,裡面的內容物都讓人想嘗鮮一番
經典拖鞋麵包系列,也出好幾款台味菜,鹹豬肉、藍乳酪都入菜中西組合超特別
想喝咖啡也有~
老闆最厲害的巴斯克蛋糕;磅蛋糕系列,也可以買一整條唷~
蘇菲這次與2位朋友相約吃早午餐,吃鹹時最對味啦~~~比起甜食老實說我更愛台菜系列的鹹食,這家 #述憶灶咖 直接正中我心❤❤那廢話不說快點來跟大家分享一下菜色~
👉客家本色黃白拖
香煎雞胸肉與鹹蛋黃翻炒慢慢上色再淋上酸甜荷蘭醬,順口又好吃
鹹蛋黃香氣四溢,拖鞋麵包不會太乾硬,搭配起來嘟嘟好
👉最台匈牙利雞胸
超豐富的早午餐拼盤,手工灌雞胸,外皮酥脆,雞胸內餡包含蔬菜、菇類及其他調味,口味偏重,過搭配生菜非常完美
雞肉扎實,外皮酥脆不會皮肉分離,很不錯,
水果拼盤也有三種水果,誠意滿滿也好吃
搭配馬鈴薯南瓜煎餅也好吃
👉阿嬤念舊黑白拖
酥炸鱸魚片搭配大片炙烤牛番茄還有青脆四季豆,特別混搭意外驚喜,口味創新菜名也好可愛
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👉濃抹茶巴斯克
色澤飽滿,濃濃的抹茶香氣,再來點鮮奶油點綴,甜而不膩好吃
👉經典原味巴斯克
乳酪香氣十足,濕軟不會乾,搭一點濕潤的鮮奶油別有風味
👉餐後記
創意台式料理,鹹豬肉、中式鹹粥都可以入菜,變化多元拖鞋麵包,還有平板可以看美食,直接點菜不用煩惱對餐點的想像,超貼心
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鹹食都表現的很讚👍匈牙利雞胸裡面還有四季豆及菇類炒料,外皮酥脆內餡層次分明很特別,另外黃白拖鞋麵包由鹹蛋黃包裹著雞胸肉鹹香好吃,特別的組合難怪google平價超高,每個品項都很不錯👍推給大家
述憶灶咖-用餐資訊
回訪率 💛💛💛💛🖤
CP值 💛💛💛🖤🖤
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🏠台中市東區立德街14號
🈺09:30-18:00 (周四公休)
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