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[ 荏苒 ]嘉義公園旁的溫馨小店

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吃完了上次遺憾沒吃到的桃城豆花,

接著來到這次嘉義獨旅的最後一家小店,

這次選定了嘉義公園南邊的荏苒,

可惜腳程不夠快,

無法在提供鹹食的時間內抵達,

所以只剩下麵包甜點類的品項了,

不然真的想吃吃看他們的鹹食,

然後再來一塊蛋糕作為完美的句點。

但沒關係,

總是要有點遺憾,

才有下次再來造訪的藉口。

問完店員後點了個麵包、甜點跟飲料一杯,

而且還是少見的松露麵包,

也算是一個鹹食啦。

|桑椹氣泡飲

沒有太過明顯的果醬甜膩感,

氣泡水的質感也溫和,

不是那種很不舒服的氣泡感。

桑椹的味道很清爽,

甚至可以說是若有似無的感覺,

雖然他看起來顏色很濃,

但是其實真的是清爽清爽到一個不行!

|水蜜桃蜂蜜蛋糕捲

蛋糕捲上乍看以為是檸檬皮屑的部分,

仔細一看,

居然是開心碎,

讓我有點小驚訝。

一入口最先衝進嘴裡的是蜂蜜香氣,

但慢慢咀嚼後,

內餡清爽的鮮奶油奶香,

水蜜桃微微酸甜感也會跟著出來,

變成一個味道層次風味的蛋糕捲。

他一份是兩塊,

本來還以為會太多吃不下,

但因為夠清爽,

所以一塊蛋糕捲,

兩口就被我解決了!

完全沒有會吃不下的問題存在啊!

|松露麵包捲

他的口感比我想像中更為紮實,

雖然有回烤過,

但是他的邊邊角角並沒有那脆脆的口感。

松露醬抹得蠻有誠意的,

一切開就可以聞到松露那特別的瓦斯香氣,

整體吃是鹹香鹹香的味道,

算是蠻簡單蠻單純的調味,

唯一不好我胃口的部分,

大概就是他的口感,

其實有點偏乾,

變成你一定得搭配飲品,

不然可能會卡喉嚨。

🍰:嘉義市東區公園街97號

FB:荏苒

IG:荏苒

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