[ 荏苒 ]嘉義公園旁的溫馨小店
吃完了上次遺憾沒吃到的桃城豆花,
接著來到這次嘉義獨旅的最後一家小店,
這次選定了嘉義公園南邊的荏苒,
可惜腳程不夠快,
無法在提供鹹食的時間內抵達,
所以只剩下麵包甜點類的品項了,
不然真的想吃吃看他們的鹹食,
然後再來一塊蛋糕作為完美的句點。
但沒關係,
總是要有點遺憾,
才有下次再來造訪的藉口。
問完店員後點了個麵包、甜點跟飲料一杯,
而且還是少見的松露麵包,
也算是一個鹹食啦。
|桑椹氣泡飲
沒有太過明顯的果醬甜膩感,
氣泡水的質感也溫和,
不是那種很不舒服的氣泡感。
桑椹的味道很清爽,
甚至可以說是若有似無的感覺,
雖然他看起來顏色很濃,
但是其實真的是清爽清爽到一個不行!
|水蜜桃蜂蜜蛋糕捲
蛋糕捲上乍看以為是檸檬皮屑的部分,
仔細一看,
居然是開心碎,
讓我有點小驚訝。
一入口最先衝進嘴裡的是蜂蜜香氣,
但慢慢咀嚼後,
內餡清爽的鮮奶油奶香,
水蜜桃微微酸甜感也會跟著出來,
變成一個味道層次風味的蛋糕捲。
他一份是兩塊,
本來還以為會太多吃不下,
但因為夠清爽,
所以一塊蛋糕捲,
兩口就被我解決了!
完全沒有會吃不下的問題存在啊!
|松露麵包捲
他的口感比我想像中更為紮實,
雖然有回烤過,
但是他的邊邊角角並沒有那脆脆的口感。
松露醬抹得蠻有誠意的,
一切開就可以聞到松露那特別的瓦斯香氣,
整體吃是鹹香鹹香的味道,
算是蠻簡單蠻單純的調味,
唯一不好我胃口的部分,
大概就是他的口感,
其實有點偏乾,
變成你一定得搭配飲品,
不然可能會卡喉嚨。
🍰:嘉義市東區公園街97號
FB:荏苒
IG:荏苒
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