#小wu的美食日記#小wu吃新北
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來為大家介紹三重蘆洲附近的美食啦～
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冬天到了就是要吃鍋
而且吃到飽的火鍋更是我的最愛
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這次來到位於蘆洲捷運站附近的
「初、聚日式鍋物」
從捷運站走過來大概約5分鐘左右
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走入店內立馬能感受到濃烈的日式氣氛
而且店員也會用日語來歡迎
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店內空間相當的寬敞
座位部分分為個人、4人甚至是8人以上的包廂區很適合朋友一起來聚餐
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用餐方式為
一份主餐+一個湯底
菜盤部分都是吃到飽無限供應
但大家還是要斟酌的拿別浪費食物
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第一次看到蔬菜疊的像是做小山一樣
種類眾多完全不怕客人吃
也都清洗的非常乾淨
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假日不知道吃什麼的話
不如來品嚐看看
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今日餐點
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✨湯底：蔬菜昆布/奶香起司
主餐：蛤蠣好多鍋+美國霜降（補價差
澳洲和牛和尚頭
單點
✨生蠔🦪
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又到了小WU的不專業講評啦～
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首先
奶香起司湯底超級濃郁的撲鼻而來的奶香味令人更加的勾引我的味蕾
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蛤蠣好多鍋
看到名字就知道有著滿滿的蛤蠣
一斤的蛤蠣真的是無敵的多
重點超新鮮還是活的呢！
吐沙也吐的超乾淨當天都沒有吃到的死的
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霜降牛則是Prime 等級的美國牛
在一般店家來說根本是吃不到的
油花細緻均勻肉質滑嫩香甜
入鍋涮數秒即可
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澳洲和牛和尚頭超級愛的第一次吃到
選擇澳洲 M9等級肉品
油花分佈更加均勻細
而且吃起來軟嫩卻帶點嚼勁
真的是超特別的
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2種肉的品質都相當的好
因此在涮肉時建議快速燙個幾秒
就能起鍋入口啦～
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還有店家自製的咖哩醬我也很推
大家來吃的時候不妨試試看
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📍：初、聚日式鍋物
地 ：新北市蘆洲區三民路581號
🈺️：am11:00-pm11:00
☎️：02-2288 5987
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