樂均廚坊 Love Jun 流淚乳酪四重奏& 愛爾帕寇100%生巧克力/讓人一口就愛上的幸福好滋味

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網路人氣團購美食 #樂均廚坊 Love Jun
流淚乳酪四重奏&愛爾帕寇100%生巧克力
讓人一口就愛上的幸福好滋味
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樂均廚坊"以生巧克力起家
嚐遍世界各國不同種類的巧克力後,決定打造屬於台灣獨有的生巧克力
逐步推出66%、83%、以及全台獨家的100%生巧克力
香濃醇厚的風味,令人為它著迷~
經典代表作「流淚乳酪」,更是在網路上堪稱零負評的甜點~

流淚乳酪四重奏
兩款北海道乳酪一酸一鹹,佐以法國金牌的乳酪乳香四溢
再加上澳洲帶草原香氣的豪邁乳酪
四種不同的乳酪經過數以百次的調整,融合成的黃金比例

蛋糕體吃起來綿密細緻
層層濃郁的乳酪香氣真的和以前品嚐過的乳酪蛋糕真的不一樣
冷藏時品嚐,微微的濕潤,入口即化
微酸微鹹,完美比例,吃起來很順口
微解凍品嚐,像冰淇淋,更富有層次感

愛爾帕寇100%生巧克力
高濃度100%生巧克力,入口時微苦
但生巧克力慢慢在口中融化時
不但奶香味十足而且還會回甘呢!
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