逢甲夜貓族必收!結合台式百元熱炒 & 麻辣鴨血臭豆腐的深夜食堂!這家「鴨力山大」不只賣麻辣燙也賣快炒,接下來還會推出冬季限定的麻辣小火鍋。
麻辣燙可選鴨血臭豆腐或魚蛋,以豚骨高湯為底,再根據客人口味調整微、小、中、大等辣度。
鴨血口感滑嫩,吃起來有點QQ的感覺、臭豆腐入口瞬間又臭又入味、魚蛋口感結實彈牙很討喜,同時夾帶微辣後韻。
剛炒好的蛤蠣顆顆飽滿多汁不說,當中微微隆起的「鼓包」更是集鮮味於大成。不誇張,光是那個醬汁就能讓我瞬間扒完整碗飯!
鹹豬肉鹹香油潤,和蒜苗拌炒越嚼越香。肥瘦比例也很均衡,不會給人不耐吃的肥膩感。
鳳梨蝦球堅持現點現裹不預炸,搭配鳳梨、美乃滋及海苔粉,大小朋友都喜歡。
店內結合台式熱炒和麻辣燙的全新 DNA,也讓逢甲周邊的吃貨們多了不一樣的選擇。話不多說,今晚就揪朋友來這裡盡情開吃吧!
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【 鴨力山大 】
▸ Instagram|@ray_meal
▸ LINE|@073lpayw
▸ 地址|台中市西屯區文華路150巷號28號
▸ 電話|04-24527898
▸ 時間|週日到週四12:00-21:30
⠀⠀⠀⠀⠀ 週五到週六 12:00-23:00
⠀⠀⠀⠀⠀ 不定期店休,詳見 IG/Google 公告
▸ 外送|Uber Eats、Foodpanda
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20221201
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