身為一個麵包控,有好吃真材實料、口味、口感獨特的麵包一定要趕緊來跟大家分享👍
麵包當中很多都是我喜歡的,但是真要選的話,最近受熱烈歡迎的氣球麵包還是我的最愛,鬆軟綿密的口感,在口腔中綿延不絕的好滋味,配上咖啡或飲料,誰能受的了😘
今天就來跟大家分享一款,超好吃的北海道氣球麵包,口味獨特,下午茶餐後甜點都非常適合的一款蓬鬆口感麵包的天花板🎉
這款使用頂級四葉奶油加上日本北海道夢想力麵粉製作而成的北海道氣球麵包🥯
非常的吸引愛吃甜點、麵包類食物的我,新鮮頂級奶油的香氣與來自北海道的奶油與麵粉揉製麵糰製成的麵包,在味道、口感、香氣方面都算是非常厲害🏆
面對我最愛的食物,當然免不了來點創意吃法,這樣才不會顯得單調乏味,這次除了原味烤過直接吃以外,還增添了兩種創意作法😀
有餡料滿滿的海陸雙拼氣球麵包與將麵包挖洞,佐以洋蔥碎肉做成的麵包盅,剛好遇到假日比較閒,可以多花一點時間來點創意,也算對得起這款我超愛的麵包❤️
海陸雙拼堡,以烤過的氣球麵包中間劃一刀,夾入以奶油煎過的大干貝與肉片,酥脆的氣球麵包,內在可以說是相當鬆軟與有彈性,可能也是夢想力麵粉的特性👩🎓
比起一般麵包來說,更彈牙口感也更好,搭配香氣十足鮮嫩多汁的大干貝與醃製過的肉片一起入口,將口感層次推向更高的境界,超級好吃😊
而另外一種吃法,將烤過的氣球麵包挖一個洞,然後將肉碎與洋蔥碎翻炒過再放入麵包盅內,最後將挖下來的麵包再烤一次,口感更酥脆😋
其他肉片放置盤邊,就形成一道肉食滿滿的創意麵包盅啦,一邊享受北海道氣球麵包的鬆軟彈牙的口感,還有洋蔥的鮮甜與一堆我最愛的肉,在悠閒的假日能吃一下自己自創的美食,實在是太享受了🥰
綜合來說,這一款氣球麵包真的是讓喜歡麵包類的我臣服於它😍
口感蓬鬆,內裡彈牙,烤箱烤過表皮酥脆,頂級奶油的香氣,也讓我停不下來
非常推薦大家一起嘗試看看🥇
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