#竹北甜點 #新竹甜點 #竹北咖啡廳 #新竹咖啡廳 #哈甜豬 #水果塔
知道哈甜豬很久了，但一直沒有機會拜訪，直到最近哈甜豬重新改裝，在某個剛剛好的下午終於如願以償吃到水果塔啦🍓
果然非常喜歡，覺得真是太晚來了，店內吃了兩個不夠，還外帶了兩個🤪
▪️大湖草莓卡卡：新鮮草莓、卡士達醬、杏仁餡 $220
▪️初戀檸檬塔：檸檬奶醬餡 $160
▫️美式咖啡 $120
▫️拿鐵咖啡 $150
來到一家不熟悉的塔店，總覺得只要點檸檬塔就可以知道這家店的厲害程度，哈甜豬的檸檬塔酸甜平衡，酸略大於甜，奶醬口感也非常滑順，個人蠻喜歡的。
但更喜歡草莓卡卡塔一點，滿滿的新鮮草莓跟香氣啊～也很喜歡卡士達醬的甜度，覺得水果塔最迷人的地方就在於天然的果香、酸度，但哈甜豬的塔皮對我來說略厚，如果稍微薄一點點，感覺在口感上會更酥脆
當天還外帶了蒙娜栗沙🌰，非常非常有龍貓感的一顆小塔，內層搭配跟口感非常豐富，有栗子泥、芝麻戚風、堅果、餅乾、鮮奶油、杏仁餡