✨來自農村單純樸實好味道✨黎村手作糕舖

過年餐桌上必備蘿蔔糕，來個好彩頭步步高升👣推薦給各位黎村手作糕舖，官網已開放過年預購，大家可以提早準備年節料理囉～

黎村蘿蔔糕使用研磨在來米漿，單條超過50%以上的蘿蔔，一打開包裝蘿蔔香氣撲鼻而來，在切片的時候就能感受到那份“扎實”果然用料實在。

每片切個厚度2公分厚度下油鍋煎，聽到滋滋聲外皮酥脆即可翻面。本來擔心會不會煎得破破爛爛，耶！一次就上手！也嘗試作了蘿蔔糕湯，看來小廚娘功力有進步唷😤黎村因應不同飲食族群共有葷、素兩種口味的蘿蔔糕選擇，我這次吃素的覺得好好吃，沒有粉粉(台語)很化工的感覺，是天然的米香和蘿蔔絲，相信老少都會喜歡。

除了蘿蔔糕，黎村也有各式糕粿。芋頭糕讓我驚豔！通過愛吃芋頭的先生認可👍這款用蓬萊米製作．吃起來不會有芋頭乾乾的口感，綿密鬆軟不沾醬也行。而且不是只有意思意思的芋頭味，內含貨真價實的芋頭塊，超有誠意👏

客家鹹年糕也是滿期待的一款，糕體本身以糯米製作，整體口感我覺得偏軟一些。蝦米、豬肉及香菇的組合，搭配油蔥點綴，讓我想到客家鹹湯圓，客家味十足啊！黎村糕粿另一個厲害之處就在調味恰如其分，讓人嚐到來自農村單純、樸實的用心❤️

想了解🔍

📌官網

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