迷上炒飯 。
不知從何時開始,這句話顯得隱喻性十足。
僅管,我只是直白的承述著。
台味十足的那種,醬油香混著微焦香,還有很多很多的辣椒,乾或生皆美。
炒飯說起來容易,做的好吃卻非易事。
我總炒不出外頭的口感,也討厭油煙貼上髮絲。
最近像有了什麼癮 ,不停的挑戰不同家的炒飯。
家附近的辣得有誠意。
略遠的那家曾經是我的最愛,卻被猛吃到一口的食鹽或味精傷了心。
後站那家合我心意卻相當有距離。
照片的那家也在後站 ,曾經我愛到天天炒飯,可惜店面新了,廚師換人了,炒飯不焦不香不辣了。
許是所謂桑田滄海,物非人非吧 (笑)。
得和炒飯暫時說再見了。
恐怕它並不是減重的好朋友。
縱然我似乎已說了一輩子的減重。 (笑)