藝人名流都愛的溫體牛肉火鍋超好吃 三大牛肉火鍋 ~台南必吃美食推薦永康美食吃牛肉湯不能忘了這間
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說到台南,到台南一定要一嚐全台灣最棒的溫體牛肉料理,其中有一間永遠霸榜前幾名的牛肉火鍋是遊台南一定要吃的美食之一~生意好到都不方便讓節目採訪了!!
湯頭超特別的是加了富含大海精華"紫菜",融合各種營養豐富的水果、洋蔥提煉而成的湯頭~牛肉涮下去有效提升牛肉整體的鮮美程度,又沒有牛肉的腥味,太厲害啦!!
牛肉好吃的祕密就是老闆的親戚經營牧場,提供了最好的牛肉每天處理好用最快的速度新鮮供應!!
各種部位都好吃(不能選特定部位喔)
牛肉不要涮太久 三秒剛剛好!!
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看它粉粉的就快夾起來吧~這粉嫩粉嫩剛剛好的顏色太美啦!!肉肉的餘溫會完美鎖住肉片的鮮美多汁~根本不用裹蛋白,5分熟最好吃了~滑滑嫩嫩的肉超好咬!也不用沾醬汁提味,一口接一口搶著吃
行家吃法是把生牛肉裝在碗裡,用火鍋湯去淋它直接吃
,那美味程度堪稱極品中的極品!
三大牛肉火鍋
電話: 06 271 2411
地址:台南市永康區國光三街3號
營業時間:11:30–14:30, 17:00–21:00 星期一休息
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