想不到乳酪蛋糕有三種吃法，三種不同口感，讓我一口接一口

濃郁的奶香，細緻充滿層次的口感，還有三種不同風味的吃法，原味就很迷人的乳酪蛋糕，是打開幸福味蕾的美好享受。

冷藏吃

口感鬆軟，一開始是淡淡的奶香，到後面會愈來愈濃，含著含著跟上面的糖一起就在口中化開了，甜而不膩又富有層次。

冷凍吃

淡淡的清香加上冰冰的口感，整個味道又很足，而且層次不會太單一，建議可以稍微含著一下不要這麼快吞進去，在口中的回韻是用奶香做結尾。

加熱吃

空氣中瀰漫著很幸福的焦糖味，拿出來之後剛出爐的古早味蛋糕有點像，切開後中間的起士稍微微的流出，可以聞到濃郁的奶香味，中間濕潤度多一點，加上外面那一層糖香，有一點點像是吃奶酪的感覺

完整文章介紹 : https://fruitlove.tw/post-99bakery/

店家名稱 :　99幸福甜烘焙坊

訂購專線 :   02 2506 7272

營業地址 :   台北市中山區遼寧街259巷1號

營業時間 :   07:00- 21:30 / 週六 09:00-21:30 

公休日期 :   不定期

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