質感生活 | 台中審計新村超濃郁日式咖哩-小次男咖哩
小次男咖哩所有兩間店,這次拜訪的是近審計新村的分店~ 店內的裝潢帶有日式昭和風格,清新可愛。位置不多,為了避免要等,和朋友在開門前十分鐘就抵達,沒想到前面已經有四組客人,大家真的是可以斟酌一下要不要提早過來。
🥢餐點介紹
所有的餐點都是咖哩為基底去挑選,看主餐要什麼 (牛、雞、豬、牡蠣) 還有要不要加上蛋 (荷包蛋 or 皮蛋)、蔥或者是起司。經歷一番糾結,我和朋友都不約而同地選了審計店限定的秘制香料炸雞咖哩+荷包蛋+蔥+起司,以及免費的比你馬子還辣醬。也共同加點了一份可樂餅和被咖哩耽誤的濃厚布蕾(限量供應)。
現炸的可樂餅外酥內軟、但不油膩,想念曾經在北海道吃過可樂餅的滋味的人可以點來吃,絕對不會失望。
咖哩的部分偏重口,但因為有搭配蔥和起司,口感和風味輪流變化,不會膩口。搭配的日式米軟糯不過濕、可以和咖哩完美融合。雖然說可以免費加飯,但原本的份量根本就已經很飽了、完全不需要加飯。
炸雞非常的好吃、麵衣很薄 (幾乎不存在) 也醃的很清爽不鹹、適合沾咖哩來吃。辣醬的部分,雖然他們一直強調很辣、但可能新鮮的蔥更辣的關係,我反而覺得辣醬的香料味比較明顯、辣度倒是還好哈哈。敢吃皮蛋的人可以點點看他們的招牌皮蛋、但我不太敢吃就沒有嘗試了,直接選擇了太陽蛋。
被咖哩耽誤的濃厚布蕾吃起來像是日本超商會有的濃郁布蕾,但糖度來說大約是手搖飲的五分糖,對我來說有點太甜了,就不特別推薦。
大家有機會的話可以去嚐嚐咖哩,真的好吃又吃得很飽 (讚)
👨🍳About 小次男咖哩所 審計店: Facebook/ Instagram
🔸營業時間: 11:30~14:30,17:00~20:00 (公休:無)
🔸地址:台中市西區美村路一段358號
🔸訂位方式:位置不多,建議一開門就到,不可訂位。
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