【美食.分享】越塌越爆漿!大家都在搶爆漿流心餡，東京車站必買吃了會感染「99幸福甜」方度乳酪蛋糕
越塌越爆漿!越凹陷流心餡爆越多，不可思議這顆居然還有「冰、冷、熱」三種吃法。
被選為東京車站必買伴手禮，會爆漿的流心內餡讓人為之著迷。就是這盒甜點，濃郁好吃同時還會感染幸福甜的方度乳酪蛋糕。
覺得相見恨晚沒關係!不用飛日本，日本東京車站名產「方度乳酪蛋糕」現在在台灣99幸福甜烘焙坊就能買得到。
方度乳酪蛋糕大走濃郁起士口味方度乳酪蛋糕，鬆軟蛋糕體使用來自日本北海道的四葉乳脂起士，流心內餡是馬斯卡澎+鮮奶油製作。
冰冷熱三種吃法，冰的像冰淇淋、加熱後一切開會爆流心內餡，不論哪一種吃法都是好愛，只要吃到好吃的甜點就會讓人幸福開心。
三種溫度三種吃法
一盒有三顆乳酪蛋糕，正好可以品嚐到三種吃法三種口感。
冰凍の冰淇淋滋味
冷凍取出放在室溫回溫一下馬上品嚐，乳酪蛋糕外層紮實內層像冰淇淋般，乳酪蛋糕在口中內慢慢溶化奶香轟炸，入喉則有一股奶香，冰凍吃這會是大人小孩預愛像冰淇淋的口感。
冷藏の奶酪滋味
冰在冷藏庫取出直接享用，要小心蛋糕體比較嬌嫩，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ鬆軟綿密乳酪蛋糕加上內餡如絲綢般香滑的雙層口感交織在一起，起士、奶油和淡雅檸檬香在口中狂妄擴散開來~奶香味濃。
加熱の滑順滋味
就愛這塌陷美妙滋味，冰凍直接微波爐加熱約10~30秒蛋糕鬆軟奶香濃郁，輕輕劃開內餡馬上如熔岩般傾瀉而下。
流洩滿盤起士流心餡，叉起一小塊蛋糕再沾流溢出的起士漿，香味好濃好濃。
乳酪蛋糕自爆漿分享，使用夏普家用微波爐瓦數100P，冰凍直接加熱10秒像常溫蛋糕，再加熱10秒蛋糕微微澎塞塞，然後因為我覺得再十秒會更澎就悲劇了…，建議加熱二十秒左右最剛好。
冰冷熱食用方式，可以參考蛋糕外盒附的紙卡。
99幸福甜烘焙坊
世貿店：台北市信義區信義路四段415-2號/營業時間：週一至五8:00~21:00六日10:00~10:00~19:00
總店：台北市中山區遼寧街259巷1號/營業時間：週日至五 7:00~21:30六9:00~21:30
再一推幸福甜的…
吃完幸福感滿足的方度乳酪蛋，「99幸福甜烘焙坊」店內手作吐司、丹麥奶油麵包、可可海鹽捲、小蛋糕各式精緻麵包也都不錯。
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