台北市 大安區 | 橫濱家系ラーメン大和家 | 位於台北東區,捷運忠孝復興站的橫濱家系拉麵,讓人回味無窮的好滋味😋

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台北市 大安區 | 橫濱家系ラーメン大和家

橫濱家系拉麵也是飼養員心心念念想要一品究竟的拉麵派系😋這家位於台北東區,捷運忠孝復興站的橫濱家系拉麵,讓樹懶寫文的當下也覺得回味無窮啊~

#631醬油拉麵 $310/中
6片海苔,3片叉燒,1顆溏心蛋,由完美的黃金比例構成的大和家超人氣拉麵🍜也是品名631的來源啦✨湯頭是很純很濃厚的豚骨湯,選擇醬油風味的話,會帶有淡淡的醬香。飼養員點的是鹽味,喝起來會更加重鹹。麵條是硬度普通的粗麵,蠻Q彈滑順的,不過,可能是因為表面過於光滑的關係,不太會吸附湯汁,小小小可惜🤏叉燒的分量很足夠,吃起來頗為過癮,味道和口感的表現中上。個人蠻喜歡的是拉麵裡附的是菠菜,煮得軟軟吸滿濃郁豚骨湯頭的菠菜,吃起來特別美味💖另外,吃到一半的時候,把海苔拌進湯中浸泡也別有一番風味。整碗拉麵的分量吃完飽足感滿分,女生點中碗就很夠吃了,男生的話,可以再點個白飯拌湯汁搭配應該蠻不錯的,畢竟,環顧四周發現很多人都這樣吃!

#奶油螃蟹可樂餅 $150/3個
📌 照片只有2個是因為這是飼養員點套餐的搭配,所以只有2個
一口咬下,先是吃到酥脆的麵衣外層包裹著的濃稠奶油,順滑的口感恰似卡仕達醬,再來就是鮮美的螃蟹肉了🦀樹懶是覺得很好吃,蠻喜歡的,就是價格不太可愛,非常想一嚐究竟再點即可。

📍 橫濱家系ラーメン大和家 @yamatoyataipei
🌏 台北市大安區市民大道四段12號
🚇 #捷運忠孝復興站
⏰ 11:30–22:30
☎ 02 2771 8810
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