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四川麻辣鍋(小辣)/香醇牛奶鍋
(鍋底 NT.99/人、鴛鴦鍋每桌 NT.99)
瓦法奇朵(W.麻辣BAR) 在台北車站旁的熱鬧商圈
在補習街裡算小有人氣的火鍋餐廳,羨慕附近的上班族跟學生呢😗
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U.S.Choice翼板牛 NT.358
頂級台灣梅花豬 NT.168
高麗菜 NT.98
四川晾肉 NT.318
南瓜起司丸*4 NT.138
魚包蛋*4 NT.68
四川燃麵(牛)NT.188
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這次最讓我喜歡的是牛奶鍋的湯頭,口感香醇滑順令人著迷
翼板牛跟梅花豬的肉片都較薄,涮在湯頭裡很快就熟了
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南瓜起司丸的內陷紮實綿密,也不會有甜膩感,比想像中喜歡
放在牛奶鍋或麻辣鍋都一樣好吃,喜歡吃火鍋料的可以點!
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四川晾肉是道地的名菜之一,擺盤也非常特別
小黃瓜薄片與薄透豬五花肉片晾在竹竿支架上
配上香麻辣醬,辣度適宜吃起來很清爽
想嘗試特殊菜色的話,這道可以試試看
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燃麵有豬肉跟牛肉可以選、搭配香甜地瓜
彈牙嚼勁的粗麵條吸附著麻辣醬汁,配上一口軟綿地瓜也不違和
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餐點吃完都會附上甜點--奶茶霜淇淋
茶味濃郁也有淋些許黑糖醬,甜度不高大餐後吃也不會有負擔~
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◻️ 瓦法奇朵(W.麻辣BAR)
◻️ 11:30-22:00
◻️ 02 2311 0215
◻️ 台北市中正區信陽街29號