高雄市左營區—金華酥餅,左營美食、左營小吃、蓮池潭美食、限量美食
金華酥餅有鹹、甜兩種,價錢一樣,圓的是鹹口味,包有蔥花、肉末,鹹味不重,蔥香肉味素雅,搭配層次餅皮,白芝麻香氣,平衡安心的好味道,即使冷掉也好吃,是我從小吃到大的心頭好。
長的是甜口味,甜度甚微,不走薄皮路線,外殼稍硬,但香酥脆,內裡層次麵香,越嚼越香,最能感受麵香味,小時候不懂,覺得食之單調,現在我反而喜歡甜的勝過鹹口味,這才是愛吃餅的人會著迷的滋味。
金華酥餅之前是在左營第二公有市場(左營大路汾陽餛飩旁),隨著市場拆遷而搬到現址,就在蓮池潭附近,外觀低調不起眼,生意跟爐內碳火一樣火熱,沒有預訂容易撲空買不到,無法電話預訂,只能現場預約,隨著出爐時間,按時間來取貨,我有主場優勢,很容易預訂(笑),蓮池潭周遭美食不少,有些文章太久遠我日後再整理,下面條列一些給大家參考,歡迎分享。
感謝好友Ying Ting支援照片🙏
杏福巷子-杏仁茶:
阿嬤碗粿店(白天限定):
阿昌肉燥飯:
鳳鳴亭傳統飲食店(白天限定):
阿里古早味剉冰:
雙吉利商行(高雄第一間餅乾糖果專賣店,已歇業,但可以去參觀跟老闆聊天):
無名蕃薯包(隱藏限定美食):
秀雲剉冰(白天限定):
好吃蔥油餅:
🏠高雄市左營區蓮潭路60-2號
⏰7:30–16:00
❌週一
📍Google地標:https://g.co/kgs/CCgFo8
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