【海牧水產鍋物】活體海鮮產地直送 ｜新北耶誕成必訪餐廳｜新北 板橋站
海牧水產鍋物 就在板橋火車站斜對面，出站就能看到。
一進到店裡，就能看到櫃台旁活跳跳的海鮮魚缸！
往店內走還有一個水母缸，它們會跟著燈管顏色變化，令人忍不住駐足觀看好一陣子，如果晚上看到一定更美。
#海牧水產鍋物
✔️青花椒
✔️養生藥燉
✔️肉肉滿足鍋 雪花牛9oz、梅花豬9oz
✔️漁夫鍋
✔️精選菜盤
✔️關廟麵、手工拉麵
✔️凍豆腐、金縷豆皮
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#青花椒 #養生藥燉
海牧 除了原味湯頭外，還有五款加價湯頭，我們選了外面比較少看到的青花椒，
和冬天必吃的藥燉湯頭。
原本以為 青花椒 會又麻又辣，但喝起來鮮麻不躁烈，拿來涮肉片 反而更能提升食材風味，是鮮甜中帶點嗆辣的口感。
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養生藥燉湯頭，可以看到鍋中的中藥材包，帶些微微的中藥香氣，湯頭喝起來很溫潤清甜。
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#精選菜盤
菜盤部分中規中矩，蔬菜種類該有的都有。
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#漁夫鍋
食材有 大草蝦2隻、小卷5隻、鱸魚4片、蛤蜊6顆、鮑魚2顆。
店家還貼心地放上可以用來去腥的薑絲和米酒，第一次吃火鍋看到食材上桌後，還活蹦亂跳的鮑魚！？
大草蝦~就真的很大，尺寸約莫有一個手掌，新鮮的就是肉不黏殼，完全可以吃到海鮮的鮮甜。
#肉肉滿足鍋
就是很基本的肉盤，雪花牛9oz 和 梅花豬9oz，豪邁的大片切肉，品質也夠水準。
#凍豆腐
吃火鍋怎麼能少了凍豆腐呢！吸滿湯汁的豆腐超級涮嘴！
#金縷豆皮
海牧的豆皮是我們都特別喜歡的腐皮，下鍋來回輕涮三秒就可以吃了哦！
＃關廟麵、手工拉麵
副食的手工拉麵相對表現的普普，覺得起鍋後口感偏硬，麵粉感也很重。
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海牧水產鍋物以食材品質來說水準相當高，但價位卻意外！不論想要吃巧或者吃飽海牧都可以一次滿足，相信很快我們就會再訪了。
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美味程度｜4.5/5.0 🌕🌕🌕🌕🌗
回訪機率｜4.0/5.0 🌕🌕🌕🌕🌑
營業時間｜週一～週日 11:00～22:00
地址｜新北市板橋區文化路一段71號
交通｜捷運藍線 板橋站 步行5分鐘
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