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木村爺爺脆皮肉圓|充滿鄉村風味的肉圓小菜❄️

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#肉肉揪謀迎 🦋

吃➰

肉圓

你愛吃

軟的脆的🔅

都可以

肉圓

讚➰

Wawa們〰️

肉肉今天來吃

🔜木村爺爺脆皮肉圓

就肉圓如其名

是炸得脆脆的辣種⭐️

話就不多說惹

先來抗抗他的店面

小小的肉圓店這樣

有著經過設計的logo

看來老闆對品牌很用心🌸

座位間已經盡可能地讓大家保有個人空間

重點就在我們心心念念的菜單

在櫃台都可以一清二楚地看清楚🐿️

所以肉肉在抉擇了一百年後後點惹🛎️

招牌脆皮肉圓*2套餐

經典甜不辣

炸雙色天婦羅
福州餘元湯

綜合小丸子湯

彈牙炸魚蛋

涼拌無骨鴨掌

膠原三色海蜇皮

▪️招牌脆皮肉圓 ➸

除惹皮炸得脆脆的之外

內餡也是敲好吃的紅糟肉🥓

好像被炸到紅紅的一樣

好看又好吃

整個就很提起食慾

十字刀痕讓內餡若隱若現⚔️

也是很心機的刀法這樣

▪️經典甜不辣 ➸

肉肉在網路上研究菜單

抗到有人說這個普普通通

但肉肉覺得煮得還不錯捏💎

因為肉圓本圓蠻有特色的

這個就是不錯的配角

不會有太強烈的口味

但口感不賴

▪️炸雙色天婦羅 ➸

這個也是相當好的配菜

除了酥酥的一般天婦羅

還有很像炸豬排的不知名天婦羅🍢

只能確定他不是葷的(吧⁉️

然後口感都很像炸豬排

做得很膩害這樣


▪️福州魚丸湯 ➸

敲大顆會噴汁的福州魚丸

抗起來就豪好吃

Q彈的外皮好吃🎏

油香的內餡好吃

整個都豪好吃

▪️綜合小丸子湯 ➸

相比福州魚丸

這些小丸子們就低調一點惹

不過身為湯品

還是很及格的

多種口味的丸子載浮載沈的🎐

讓整份餐多了不同的風格

▪️彈牙炸魚蛋 ➸

反而這個被稱讚的炸魚蛋

肉肉反而覺得就還好

雖然口感很好口味也不錯

但吃起來似曾相識🧲

就讓肉肉覺得不算特別特別特別驚艷這樣

但炸魚蛋本蛋還是不錯吃啦

▪️涼拌無骨鴨掌 ➸

這個肉肉就超推

整個很開胃

Q脆的鴨掌整個跟舌尖打架

風味也不會太鹹

調整的跟肉圓很搭🎡

鴨掌本掌的厚度都有挑過

很爽口好吃

▪️膠原三色海蜇皮 ➸

這個肉肉也是超推

外觀非常一般的海蜇皮

但卻有著很有層次的滋味

也是超爽脆開胃🪝

跟脆脆的肉圓相輔相成

而且著重在他的口感

因此調味也不會太鹹

大家大部分都吃軟軟的肉圓居多

這樣的脆皮肉圓🚦

也很推薦大家來吃抗抗

📍木村爺爺脆皮肉圓

🏠 地址:台中市南屯區大業路520號

☎️電話: 04-2222 3333

⏰營業時間: 11:00~14:30,15:30~21:00

🚷公休: 週日、週三半日 ◻️現場候位制

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