宇宙生煎 Space Bao

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Space Ba o宇宙生煎是間連瘦子也愛吃的植物肉生煎包算是當前很夯的蔬食生煎包店,本店位於東門站,這次是來華山剛好它家有來這設攤就買來嚐鮮一下。

這次買綜合口味4顆150元/盒,現場販售兩種口味檸檬打拋小包(五辛素)和剝皮辣椒竹筍生煎包(全素)。

它家的生煎包內餡以未來食材植物肉,搭配台灣當季食材,將傳統小吃與科技創意作結合,只是價位不太親民就是,但能吃到素食的生煎包就很開心。

檸檬打拋小包(五辛素),口味較重,吃第一口不會辣,但後勁會有辣感,皮和一般的生煎包口感很不同,不是我喜歡的軟軟麵皮,但裡面內饀真的和葷食的沒有兩樣。

剝皮辣椒竹筍生煎包(全素),這個口味吃起來淡多了,但植物肉的味道也明顯較多,不加醬也OK。

以目前的價位到店裡吃會比較划算,但沒吃過買來嚐鮮一下也不錯。

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