史坦利美式牛排敦南店【台北大安】千元內享有水準的中價牛排,餐點多樣選擇CP值不錯適合多人聚餐@小女張氏

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史坦利美式牛排一句話:「站得住腳的中價牛排,餐點CP值不錯,適合多人聚餐~」

史坦利美式牛排位在捷運忠孝敦化,步行五分內即可到達,很方便!

耳聞很久評價一直很不錯,這次一行人吵吵鬧鬧用餐,照片就拍得少了點

直接進入正題,好吃的東西

  • 升級B套餐$190(湯、飲料、甜點)

菜單有義麵、漢堡、排餐,這次我們衝著排餐而來

以東區來說排餐價位不貴大約是5~700居多,屬大眾消費都能接受

  • 本日-馬賽濃湯  ※升級B套餐$190(湯、飲料、甜點)

馬賽濃湯本該是海鮮湯的一種但這碗湯裡都沒有料

味道普通,很像玉米濃湯,份量不多

  • USA PRIME頂級肋眼14OZ  $1290

配盤8選2  (炭烤蔬菜串+烘烤蒜球)

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今天的肋眼肥肉偏多,以這塊肉來說瘦肉、油脂、筋的比例算普普,給6~7分

五分熟掌握得還不錯,太生也有回烤服務

14OZ本該可以兩個女生分食,但可能這塊肥肉部分較多所以一個人吃綽綽有餘

偏肥的這塊肋眼,肥美感十足十,肉質上濕嫩好咀嚼,甜度不明顯

自行切分中和一下肥瘦比例後口感上還不錯

配著還有點濕潤的蒜頭一起吃能解膩

蔬菜也過關,保有清脆水潤

牛排醬調和帶有牛肉的濃香,不錯!

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史坦利的牛排是思念高檔牛排時很好的選擇

雖然肉的比例不到很漂亮,但是肉品本身的烹調和口感都不錯

  • 炭烤頂級美國去骨牛小排 7OZ $790

史坦利的肋眼與牛小排之間,小女私心更愛牛小排,肥瘦勻稱,筋少

口感雖不到肋眼那麼肥美濕軟,不過牛小排多了肉質纖維的咬勁,且不費力

比起肥瘦不均的14OZ肋眼,倒不如點7OZ的牛小排

精準的更有滿滿幸福感

  • 香烤羊排佐蜂蜜黑醋醬  $590

羊排優在沒有腥羶味,菜單上建議七分熟

不過小女吃時有點8~9分了,肉質上在肋眼和牛小排裡是最乾的

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但不會乾到咬不下去,口感偏近豬肉

蜂蜜黑醋醬調和得很好,酸甜平衡,搭配羊排中和了偏乾的口感

配上醬汁吃起來蠻不錯的!

  • 香煎澎湃海鮮盤  $790

草蝦、透抽、鱸魚、鮭魚下巴、軟殼蟹、淡菜

一般人都怕海鮮吃不飽,但這盤海鮮真的有夠澎湃,會完全飽的那種

草蝦和透抽大隻Q彈肉肥,吃起來很過癮

淡菜偏乾,鱸魚和鮭魚都滿大片的,魚肉滿滿

愛吃海鮮的千萬要點,即使跟朋友分著吃也很值得

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  • 肉桂蘋果派冰淇淋

油膩過後來球冰淇淋是最好的END

蘋果派烤的酥香配上香草冰淇淋非常般配

  • 焦糖布丁

是那種手工布丁的口感,比較有韌性味道也不錯

【整體來說】

史坦利的牛排和份量CP值不錯,很有美式風格

大部分價錢也可以控制在1000內,是聚餐的好選擇

若是義大利麵或漢堡大約300左右就可以搞定

史坦利的牛排有一定的品質只是部位不是那麼漂亮

畢竟一分錢一分貨

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是思念高檔牛排時很好的選擇,不會讓人覺得落差太大

包含在配菜、甜點都做得不錯

在中價牛排也站得住腳,不會是那種想拉到中價卻又處處偷工減料的店

12月是狂聚餐的月份,很推薦這邊喔!