台中📍糧薪客棧|隱藏版私人招待所|無招牌神秘餐廳|台中海線沙鹿美食|低調奢華極品燒肉|免服務費預約制|台中韓式燒肉推薦
📍糧薪客棧[台中·沙鹿]
分享這間位於台中海線的無招牌高級燒肉店
是一間低調的私人招待所 很貼心有提供髮圈
用餐不限時 可以儲值會員 會有會員的優惠價格
一週只營業五天 喜歡韓式燒肉的千萬不能錯過
首先上桌的是四盤精緻牛肉(〃'▽'〃) ੭
分別是雪紋肉 板腱牛 牛小排 翼板牛
服務員建議我們烤到出汁後再翻面烤5~10秒
肉品口感細膩 加上雞蛋花擺盤視覺上看起來更美味
副餐伊比利梅花豬烤到稍微粉紅色
牛肉菲力與橫隔膜都是烤到五分熟
再灑上昆布提味 真的是越吃越唰嘴
海鮮的部分有挪威薄鹽靖魚🐟
建議連同擺盤的葉片一起放到烤網上烤
(魚皮比較不會黏在烤網上)
烤兩分鐘之後翻面 香味逐漸散發出來
魚的肉質鮮美 吃起來非常清爽⁼̴̤̆◡̶͂⁼̴̤̆
南美洲活凍白蝦烤至蝦頭微微冒泡
肉質彈牙爽脆 吃起來口感細緻鮮甜
還有生食級生蠔 可以直接生吃.ᐟ.ᐟ.ᐟ
如果喜歡吃烤過的烤到冒泡🫧就可以了
顆顆飽滿肥美、口感滑嫩 吃起來非常的過癮
英皇雞腿肉烤至表面金黃微焦🍗
肉質軟嫩皮Q彈 吃起來口感紮實多汁
撒上白芝麻調味 風味更加提升ദ്ദി◍˃ ᵕ ˂◍)
最後就是很特別的甜點~菜瓜布蛋糕
最上層綠色的部分是抹茶口味🍵
下層黃色部分是橘子汁提色🍊
吃起來很清爽解膩 蛋糕還有淋上蜂蜜
甜甜的香味四溢 讓人忍不住一口接一口
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📍糧薪客棧[台中·沙鹿]
▷地址:台中市沙鹿區沙田路30-1號
▷電話:09-28798899
▷官方IG: @bbq0928798899
▷營業時間:1700-2300
▷每週二、三公休
▷酌收10%服務費
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