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全台最高的印度料理|SAFFRON 46 番紅花四十六,大氣挑高酒牆和寬敞舒適,透過傳統料理手法結合現代視覺的印度料理

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🍽️吃貨發糕媽報報🍽️

第一次來到 #全台最高的印度料理

原來是曾獲得 #米其林必比登推薦

以珍饈香料「 #番紅花」為名的

SAFFRON 46 番紅花四十六,@saffron46

位於 #信義區微風南山46樓!

微風南山這邊有不少的高空景觀餐廳,

46-48層樓都是,需搭乘星空塔專用直達電梯上樓,

上次小花已解鎖 #48層樓的CÉLAVI

今天又來解鎖 #46層樓的Saffron 46 印度餐廳

Saffron46

印度料理裡面確實加入許多特殊香料,

是平常很少吃到的口味,

本來有點擔心吃不習慣,

結果比預期中好吃欸🥰

還沒走進餐廳就有一種氣派感,

深色系的挑高空間,更顯得高貴。

餐廳外頭有個玻璃窗,

可以看到裡面的師傅正在製作餐點,

原來真的都是印度🇮🇳主廚在料理,

果然真的很到味!

Saffron46分有用餐區及Saffron46 bar,

是全亞洲50大酒吧,調酒非常有水準。

這次沒喝調酒,下回再來試一下🥰

透過傳統料理手法結合現代視覺的印度菜餚,

呈獻出其文化多變之色彩與正宗且纖細的風味,

Saffron46 bar 大氣挑高酒牆和寬敞舒適客席區,

旁邊大片玻璃窗更可以直接跟 #101近距離接觸

提供絕佳的餐飲體驗!

這次剛好是選用 #聖誕節套餐

點完餐後服務生會附上每桌招待的脆餅,

#免費招待脆餅

薄薄的非常大片,服務生特別提醒我們,

底下的綠色豆子是裝飾品是不能吃的。

脆餅吃起來香料味很重,

有點鹹香微辣的口感的味道,挺好吃的!

主餐我挑了招牌「#SAFFRON 46 特製雞肉咖哩」口味溫和,不會辣香料味也不會太重,

蠻符合台灣人的口味。

裡頭的雞肉又嫩又大塊,

搭米飯或饢餅味道都還不錯

饢餅有許多種口味,

搭配咖哩醬一起吃,QQ的口感很特別。

忘了拍聖誕節菜單,

但對於少吃印度料理的人來說,

小花評價不錯👍,

而且CP值算高(算平價高空餐廳)

最後還有特製套餐限定「綠豆蔻覆盆莓乳酪冰糕」,

完美的ending 😘

也祝福大家聖誕節快樂🥰

🇮🇳Saffron 46

地址: 110台北市信義區松智路17號46F

微風南山

訂位電話: 02-2722-5151

官網:http://www.saffron46.com/

#花兒的潘朵拉盒子

#發糕媽咪の花花世界

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