全台最高的印度料理|SAFFRON 46 番紅花四十六,大氣挑高酒牆和寬敞舒適,透過傳統料理手法結合現代視覺的印度料理
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第一次來到 #全台最高的印度料理,
原來是曾獲得 #米其林必比登推薦!
以珍饈香料「 #番紅花」為名的
SAFFRON 46 番紅花四十六,@saffron46
位於 #信義區微風南山46樓!
微風南山這邊有不少的高空景觀餐廳,
46-48層樓都是,需搭乘星空塔專用直達電梯上樓,
上次小花已解鎖 #48層樓的CÉLAVI
今天又來解鎖 #46層樓的Saffron 46 印度餐廳
Saffron46
印度料理裡面確實加入許多特殊香料,
是平常很少吃到的口味,
本來有點擔心吃不習慣,
結果比預期中好吃欸🥰
還沒走進餐廳就有一種氣派感,
深色系的挑高空間,更顯得高貴。
餐廳外頭有個玻璃窗,
可以看到裡面的師傅正在製作餐點,
原來真的都是印度🇮🇳主廚在料理,
果然真的很到味!
Saffron46分有用餐區及Saffron46 bar,
是全亞洲50大酒吧,調酒非常有水準。
這次沒喝調酒,下回再來試一下🥰
透過傳統料理手法結合現代視覺的印度菜餚,
呈獻出其文化多變之色彩與正宗且纖細的風味,
Saffron46 bar 大氣挑高酒牆和寬敞舒適客席區,
旁邊大片玻璃窗更可以直接跟 #101近距離接觸
提供絕佳的餐飲體驗!
這次剛好是選用 #聖誕節套餐
點完餐後服務生會附上每桌招待的脆餅,
是 #免費招待脆餅,
薄薄的非常大片,服務生特別提醒我們,
底下的綠色豆子是裝飾品是不能吃的。
脆餅吃起來香料味很重,
有點鹹香微辣的口感的味道,挺好吃的!
主餐我挑了招牌「#SAFFRON 46 特製雞肉咖哩」口味溫和,不會辣香料味也不會太重,
蠻符合台灣人的口味。
裡頭的雞肉又嫩又大塊,
搭米飯或饢餅味道都還不錯
饢餅有許多種口味,
搭配咖哩醬一起吃,QQ的口感很特別。
忘了拍聖誕節菜單,
但對於少吃印度料理的人來說,
小花評價不錯👍,
而且CP值算高(算平價高空餐廳)
最後還有特製套餐限定「綠豆蔻覆盆莓乳酪冰糕」,
完美的ending 😘
也祝福大家聖誕節快樂🥰
🇮🇳Saffron 46
地址: 110台北市信義區松智路17號46F
微風南山
訂位電話: 02-2722-5151
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