那天的 #完美烤雞 剩下一點點肉，天氣這麼冷看到我室友直接吃冷的我都黑人問號，除非在有暖氣的環境不然我是不會選冷三明治的！乾脆跟雞汁+紅蔥酥一起蒸就變成簡易 #雞肉飯 耶！這麼簡單的 #懶人料理 趕快收藏起來🍗🍚
真的#好台 好好吃！
👉【貝兒小撇步TIPS】
1. 取完肉的烤雞骨別丟喔！可以熬出風味濃厚的烤雞白湯喔！
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📣 📜材料：
烤雞胸肉
雞汁或雞高湯3匙
紅蔥酥1大匙
雞湯300ml
薄鹽醬油1小匙
白胡椒粉1/2茶匙
糖1/4茶匙
做法：
1. 把烤雞骨頭加水熬出雞白湯。
2. 取2匙雞白湯加入1小匙薄鹽醬油、糖跟白胡椒粉混合。
3. 把剩餘烤雞胸肉放在容器上，淋上混合好的雞汁，撒上紅蔥酥，放入電鍋，外鍋1/4杯水蒸熱。
4. 最後搭配香菜、參巴辣椒醬一起食用會更讚喔！
👉 蒸出來的雞會產生雞汁，利用天然雞汁去做雞肉飯淋醬最恰當不過囉！要稿剛點的可以另外用小鍋煮會更有味道唷！
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