內湖美食/ 米香台菜
住美福大飯店的時候就決定要來吃米香台菜!可是蟬聯多年米其林一星的殊榮,怎麼可以不來嚐試!
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#雙瑤柱炒飯 $520 史達跟我一致推薦這道炒飯❤️真的好好吃😋米飯粒粒分明,蛋香、高麗菜甜脆、蔥香、干貝絲的鮮,整體搭配的好好,又帶點XO醬的鹹香👍
#米香菜脯蛋 $280 我本身是不愛菜脯的味道跟死鹹,可是米香的菜脯一點也不會鹹,口感脆脆的跟軟嫩的蛋非常搭,意外的覺得好吃!
#五味九孔鮑 $240/2顆 九孔鮑肉質Q彈,五味醬真的好有辦桌的味道。
#蒜茸蝦球蒸粿條 $680 我也很喜歡這道,蝦球不小也不少,新鮮Q彈,粿條倒是沒有很彈牙,不過吸附滿滿的蒜蓉醬還是好唰嘴、好好吃喔!
#蛤蜊湯 $160/1人份 第一口的反應就是好鮮!調味不只有薑絲還有一點蔥花跟胡椒,蛤蜊雖少但挺飽滿肥美的。
#三杯雞腿肉 $580 三杯的九層塔超香!可是卻不會死鹹,雞腿肉超級嫩的😍
#蜜汁排骨 $460 這道必點!超級推!蜜汁雖然甜但不會膩,排骨基本上都是肉居多(吃到一點骨頭但都是史達吃到的😂),而且肉質彈牙卻不會太韌難咀嚼,旁邊還有解膩的葡萄乾。
#台式佛跳牆 $680/1人份 佛跳牆的料就是要很澎湃,有九孔鮑、排骨、香菇、栗子、芋頭等等的,可是湯卻不會太濁跟太油。
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一不小心點太多菜,但我們還是一道一道慢慢的吃完,雖然很飽,可是很滿足😊
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《米香》
📍台北市中山區樂群二路55號 (美福大飯店3樓/近大直站)
⏰11:30-14:30,18:00-21:30,週末17:30開始營業。
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