塩琉|台北市中正區拉麵店|叉燒好吃到被偷|海鮮味爆表|海鮮控必吃
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塩琉
這家我好愛❤️
海鮮控一定要來吃!
排隊都值得!
我點了👇🏻
🍜SP干貝清湯拉麵$300
🥚溏心蛋$30
麵條:全粒粉細麵(偏Q)/九州全粒粉細麵(偏硬)
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(可免費加一球麵,兩種都可以選)
湯頭干貝鮮味爆表啊!第一口喝下去有被爆擊的感覺,雖是清湯,鮮味還是很濃郁,也不會到太鹹膩
配置有炙燒生食級干貝、小珠貝、雞叉燒、豬叉燒、玉米、豆莢、蔥、紫洋蔥,全粒粉細麵口感不錯,偏Q也還帶點嚼勁,我還加了半球九州全粒粉細麵,這個麵體就明顯偏硬很多,各有特色,而溏心蛋蛋黃有很漂亮的琥珀色、也有入味,叉燒肉也好好吃(難怪叉燒會被偷,小偷很懂吃喔🤣🤣🤣),不管是配菜、湯頭都有在水準之上,很厲害👍🏻
推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌗
回訪意願:🌕🌕🌕🌕🌗