🔔 山海豆花 MATA Tofu Pudding
今天要介紹一間小有名氣的排隊豆花店🤩
▫️ 招牌綜合絹豆花🥣
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豆花口感綿密帶點紮實
桃膠偏脆 粉圓不軟爛😋
混入手抄黑糖 散發淡淡香氣～
花生酥酥脆脆 提升整體甜味🥜
▫️ 日本東京辣味娟豆花🇯🇵
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這道辣味娟豆花
加入味噌、辣椒、蒜頭和昆布鹽巴🌶
配上豆香醇厚的軟嫩豆花入口
味道非常獨特 是較少見的搭配😎
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今天介紹這間山海豆花
是走養身路線 整體口味偏淡～
還有加入一般豆花店少見的桃膠
且是選用台灣國產黃豆
感受得到用心去製作💛
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而這次造訪的是位於信義A13
很有復古造景感的風格🧱
而豆花碗具份量感也較精緻✨
逛街逛累了加上冷冷的天
很適合來一碗暖暖的豆花！🤤
▪️ 招牌綜合絹豆花｜$ 80
▪️ 桃膠粉圓娟豆花｜$ 75
▪️ 綠島花生酥娟豆花｜$ 70
▪️ 日本東京辣味娟豆花｜$ 75
📍 台北市信義區松仁路58號4樓
☎️ 02 2351 5362
🔺 每日11:00–21:30（無公休日）
📌 山海豆花 遠百信義A13 MATA Tofu Pudding @mata_tofu_pudding
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