不得已經常需要吃外食的我，為了攝取好的油脂，喜歡吃被公認是「超級食物」的堅果來補充營養，因為吃外食在烹飪時也許為了成本沒有用比較好的油，只能適當的攝取好油脂的堅果了～我蠻喜歡100%沒有添加調味料，且全程低溫慢烘焙非油炸的堅果，我覺得這種方式最能保留堅果珍貴的營養成分與獨特的自然香氣，也沒有油耗味不燥口，吃多了外食的不明添加物，沒有加糖加鹽也比較健康，還是那句老話「天然ㄟ熊賀」
食草部落的堅果嚴選世界各地等級最優秀的飽滿堅果製作，皺褶少，新鮮度、水份都是最多的，堅果自然的爽脆清甜，擁有前中後調多層次韻味，一口咬下鼻腔與口腔間充滿堅果香氣，咀嚼過程自然甜味慢慢出現，濃厚的尾韻在喉間慢慢回甘，品質最高的堅果不用調味就很好吃！除了為了養生健康補充營養，或是為了身材苗條捨棄垃圾食物當零食解饞、辦公室必備、登山健走運動補充、烘焙和做料理的時候都很適合拿來增添料理口感喔～
杏仁果：來自加州杏仁最高等級的NP品種，含豐富的鈣、鉀、鋅、維生素E、膳食纖維，醇香回甘
夏威夷豆：高貴的夏威夷豆有「澳洲堅果皇后」之稱，含大量不飽和脂肪酸，有獨特濃郁奶油香，飽滿鬆脆
榛果：堅果之王，香脆可口含有豐富的葉酸及鈣、胡蘿蔔素、蛋白質、礦物質，清香醇脆
腰果：嚴選特大頂級腰果，富含ω-3脂肪酸，優質蛋白質來源，清新的爽脆口感
核桃仁：選用美國85％以上完整核桃，有豐富的蛋白質與必須脂肪酸，清甜酥脆
堅果健康成分小知識 : 杏仁果、榛果、腰果、核桃，被讚譽為「四大堅果」，堅果擁有豐富的Omega-3、維生素E、優質蛋白質、膳食纖維、維他命B群、鎂、鋅...等營養成分多多，衛福部建議每天一小匙堅果確實能幫助營養升級
台灣經常處於潮濕狀態，密封保鮮防潮防水不透光厚版鋁袋，不易受天氣影響，還有夾鏈設計，吃不完趕快密封起來，可以延緩堅果氧化～非廉價透明包裝容易因受光等因素使堅果出油變質