【南投】胡國雄古早麵 |飄香超過80年在地銅板美食,古早味切仔麵吃的是一種懷念
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南投埔里必吃的在地美食🤎日治時期就創立的胡國雄古早麵~飄香超過80年傳承三代的老店!
🏠sᴛᴏʀᴇ:胡國雄古早麵|ɴᴀɴᴛᴏᴜ
🌏ᴀᴅᴅʀᴇss: 南投縣埔里鎮仁愛路319號
🕛ʙᴜsɪɴᴇss ʜᴏᴜʀs:平日10:00-19:30;假日10:00-20:00
☎️ᴛᴇʟ :049-2990586
切仔麵可以選擇要乾的還是湯的
大骨高湯加上黃麵條和里肌肉
一碗樸實無華的切仔麵就誕生了✨
推薦要點紹興冰Q蛋
有點像溏心蛋但是有紹興酒的味道~
豬肝湯、豬心湯不會有豬腥味
但是美中不足覺得湯不夠熱所以有些油😢
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