#萬用蔥油醬 #蔥薑醬 平常沒事可以做小罐起來放！
#蔥薑醬 平常沒事可以做小罐起來放！ 我個人真的也是超愛 #蔥油醬 真的是#萬用蔥油醬 ，拌麵或是燙青菜、蒸雞腿都好適合！簡單到不行的萬用蔥油拌下去特別香！ 今天中午就乾拌麵吧！
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📣 📜材料：
十穀蕎麥麵1團
橄欖油1大匙
蔥1把
薑1指節
鹽1茶匙
做法：
1. 薑切碎、蔥切段。蔥跟鹽巴混合。
2. 小鍋倒入橄欖油跟蔥薑碎以小火炒香，一直拌炒到蔥香味出來變軟稍微變乾就熄火避免過焦。
3. 舀出放涼裝於乾淨玻璃或瓷罐中，油要蓋過蔥薑醬，放冰箱可保存3個月。
4. 另取小鍋煮熟黃金十穀蕎麥麵，約5分鐘撈起倒入蔥薑醬小鍋中拌炒一下即可。
👉今天是用慢悠仙的十穀蕎麥麵(每包8塊)
蕎麥麵以前哈日的時候有一陣子天天都要吃，現在台灣也能買到養生蕎麥麵真是好方便！蕎麥的香味越咬越香真的超好吃！
🔎另外還有五行養生麵(每包8塊)、五行刀削麵（每包6塊）
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