史家庄 高雄50年老店 宅配清燉牛肉湯 食尚玩家 綜藝大熱門推薦
小米今天要來分享♡高雄在地傳承50年老店 ★食尚玩家 ★綜藝大熱門★女人我最大★一袋女王 都強力推薦過的《史家庄方便廚房》。
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🟡品牌理念：《史家庄方便廚房》
我們堅持，給您最實在的好味道。
史家庄深耕在地五十年歷史，至今已第三代，傳承了祖父母之手藝，經過父母親長年研發及用心，花枝漿、魚丸、肉粽還有清燉牛肉湯，都擁有很好的口碑。史家庄傳統好口味伴隨著許多家庭的成長，幸福好味道更是許多忠實老顧客心中的美好記憶。
以清燉牛肉湯、手打丸(花枝丸/螺旋丸/冬菜丸等)及花枝漿 為名，以手工製作出美味可口又新鮮之食品。
🉐品牌訴求，每樣產品「接到訂單後才開始製作及配送」，就是為了提供消費者最新鮮的食材。
🔸清燉牛肉湯(900g/包)
店家招牌清燉牛肉湯，湯頭經細火慢熬5-6個小時。肉香濃郁選自澳洲牛腩，筋肉比例適中，一包約4~5人份，極速冷凍包裝「鎖住美味」。為濃縮湯頭，建議可依個人口味增添 1500～2000c.c 的水稀釋。
🔺小米第一口覺得也太太太濃醇的湯頭了吧！！牛腩Q中帶嫩，冬天來碗熱熱的牛肉湯，也太幸福了吧😍♥️
🟡小米因為年前工作忙碌，回到家將牛肉湯做成簡單牛肉燴飯，牛肉好軟嫩、加上蘿蔔跟牛肉湯的清甜😋意外覺得好好吃啊！！美味輕鬆上桌，太適合忙碌及小家庭的現代人♥️
📣烹飪小教室：零廚藝料理，在家也可以輕鬆做出美味級的好料理👍
♡原汁原味清燉牛肉湯
♡垂涎三尺冠軍級牛肉麵
♡燒呼呼豪華級牛肉火鍋
♡簡單美味牛肉湯餃
♡高級感味蕾的羅宋牛肉湯
♡大人小孩都愛的牛肉燴飯
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🔸特級花枝漿/一般花枝漿
150g/包
一般花枝漿由新鮮旗魚再加入肥美花枝及芹菜跟花枝塊再次攪拌製作而成。花枝漿可以自己DIY變化👍做成不同長度及大小，搭配火鍋、油煎或油炸，料理上都非常方便。
🔺人客啊！！花枝漿也太新鮮好吃了吧😍
小米心中回購第一名👍第一口就驚艷的好滋味，寶寶們～你們一定要親自來品嚐🫶
📣烹飪小教室：其實只要食材新鮮，料理自然好吃。
♡食材用心，火鍋好夥伴
♡加上吐司或漢堡，就是營養美味花枝排 早餐。
♡月亮花枝蝦餅、可樂餅 簡單自創異國美味料理。
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🔸旗魚黑輪 300g/包
由新鮮旗魚製作而成的魚漿，還有添加紅蘿蔔與洋蔥，再加上獨家調味而成。
口感上美味彈牙，煮火鍋或油炸都非常適合。
🔺小米個人喜歡品嚐油炸口感，經過油炸後表皮酥脆，裡頭軟嫩，吃得到鮮甜好滋味😋
📣烹飪小教室：小朋友最愛的黑輪美食，簡單變化料理美味無限。
♡酥脆酥炸黑輪
♡火鍋必備首選
♡烤肉歡聚停不下來好滋味
♡爽口青菜拌炒
♡暖呼呼美味關東煮🍢
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🔸螺旋丸 300g/包
由新鮮旗魚和豚前腿肉所組成，口感扎實Q彈，滿滿豚肉內餡和爆漿湯汁，煮湯、火鍋或油炸都很好吃😋
🔺旗魚和豚腿肉的組合非常搭配，口感上更加豐富有層次。
📣烹飪小教室：比起火鍋入料，小米更愛酥炸口感。
♡圍爐必備火鍋料
♡香酥串烤好滋味
♡香味四溢酥炸美味
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🉐清燉牛肉湯 建議烹飪方式
1️⃣加入蘿蔔，簡簡單單的就可以煮成美味的 清燉牛肉湯。
2️⃣將清燉牛肉湯加入 青菜和花枝漿，再打顆蛋，可搭配水餃或麵條，就變成一道美味的牛肉湯餃、牛肉麵。
3️⃣將牛肉湯，打個蛋花（2-3顆蛋），再淋上白飯，就變成美味的牛肉燴飯。
4️⃣或是將牛肉湯添加些肉品、火鍋料、花枝漿、黑輪 或、螺旋丸與青菜，又可以升級為豪華的牛肉火鍋料理。
🏠店家資訊：史家庄方便廚房
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