小弄拉麵｜吃麵先蓋章！富士山拉麵 30 公分肩胛排好過癮！

第一次看到吃拉麵還要「蓋印章」的 a！小弄拉麵開在審計新村附近的小巷子裡，$120 起就能吃到一碗口味還不錯的拉麵，附近還有 IG 上也很紅的復古小吃店「阿洪快餐」。

點餐方式很有趣，想吃什麼直接在紙上蓋章。從口味、要不要加麵到不要蔥、木耳、豆芽等，一切需求都可以用檯面上的印章來代勞。（期間看到不少客人滿頭問號站在那邊 😹）

我點的這碗「富士山拉麵」每日數量有限，主角是長度直逼 30 公分的豬肩胛排，端上桌的時候一整根巴在碗緣非常吸睛。

肩胛排入味有嚼勁，肉量吃起來很過癮；軟骨的地方也很讚，會附手套讓你直接拿著啃食。

基本配置有捲麵、溏心蛋、豆芽、木耳、蔥花，麵條方面Ｑ彈有勁，算是大眾能接受的程度，不過湯偏少（一上桌時就不多）稍稍可惜。下次經過會想再試試別的口味！

──────────────

【 小弄拉麵 】

▸ 地址｜台中市西區向上南路一段74號

▸ 電話｜04-23015088

▸ 時間｜11:30-13:30、17:30-20:30

──────────────

✎ 地獄辣+$5

✎ 湯麵加倍 +$30

──────────────

20230110

#別墅裡的一百種味道 #百味_小弄拉麵 #小弄拉麵 #拉麵 #浮誇拉麵 #豬肋排拉麵 #肋排拉麵 #台中西區拉麵 #台中拉麵 #審計新村美食 #勤美美食 #台中西區美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦